logo

Što možete jesti kod proljeva: hrana koja je zabranjena i zabranjena za dijareju

Proljev je kršenje crijeva, u kojem se ponavlja ponovljena labava stolica. Popularno ime bolesti je proljev. Takvo patološko stanje ne dopušta asimilaciju korisnih tvari zbog brzog kretanja proizvoda koji ulaze u tijelo kroz crijeva. Znajući što možete jesti s proljevom, a što ne, možete ublažiti stanje i odrasle i djeteta i izbjeći pojavu nedostatka minerala i vitamina.

Proljev uzrokuje

Uzroci proljeva:

  • intoksikacije tijela uzrokovane nekvalitetnim ili ustajalim proizvodima;
  • prodiranje virusnih i bakterijskih infekcija u tijelo, čiji je izgled popraćen proljevom, povraćanjem, porastom tjelesne temperature;
  • nestabilna emocionalna pozadina - poremećaji u crijevima mogu izazvati česti stres;
  • upotreba određenih lijekova;
  • dysbiosis;
  • parazitske patologije;
  • benigne formacije na crijevnim zidovima, uključujući polipe;
  • alergijska reakcija tijela;
  • patologija gastrointestinalnog trakta.

Načela prehrane za proljev

Pridržavanje određenih načela prehrane dio je složene terapije patologije. Tijekom razdoblja čestih labavih stolica važno je smanjiti opterećenje crijeva koje prima tijekom jela. Ovo će mu pomoći da se oporavi i počne normalno funkcionirati..

Pravila prehrane za akutni poremećaj crijeva:

  • hranu uzimati u malim obrocima, ne više od 200 g odjednom, ali nekoliko puta dnevno;
  • uklonite iz prehrane hranu koja iritira sluznicu;
  • posljednji obrok trebao bi se održati 4 sata prije spavanja;
  • ne konzumirati hranu koja izaziva pojačanu proizvodnju plina;
  • smanjiti količinu hrane koja sadrži masti i ugljikohidrate bez narušavanja ukupne energetske ravnoteže;
  • ne pržite i ne pecite jela, dopušteno je samo kuhati i kuhati na pari;
  • ne možete jesti hranu koja uzrokuje fermentaciju u crijevima, jer će u protivnom nagon za stolicom postati učestaliji;
  • nemojte koristiti začine i začine za kuhanje, jer iritiraju crijevnu sluznicu;
  • s izbornika uklonite proizvode s choleretic učinkom;
  • hranu jedite toplu, jer crijevna sluznica ne reagira dobro na hladnu i vruću hranu;
  • dajte prednost jelima pire, tekuće i polutečne konzistencije, čvrsta hrana ozljeđuje crijeva, što dovodi do pogoršanja situacije;
  • važno je poštovati režim pijenja - za vrijeme obroka preporučuje se piti 250-500 ml tekućine.

Što možete jesti kod proljeva?

Prvog dana patologije slijedi stroga dijeta. U nedostatku apetita, dopušteno je potpuno odbiti jesti, ali istodobno promatrati režim pijenja. Preporučuje se da popijete čašu tekućine nakon svakog posjeta WC-u. Ako apetit nije nestao, preporučuje se jesti samo dozvoljenu hranu.

Evo što možete jesti s proljevom prvog dana od početka poremećaja:

  • riža u obliku kaše, ali bez ulja, ili dekocija pripremljena na bazi riže - takav proizvod ima jačajući učinak i sam po sebi može zaustaviti proljev bez dodatne upotrebe lijekova;
  • kaša kuhana u vodi bez dodavanja maslaca;
  • parni proteinski omlet;
  • krekeri od bijelog kruha;
  • pire od jabuka ili žele.

Liječnici ovih dana također savjetuju jesti skutove sirove masne udjele masti bez kiselog vrhnja. Upotreba hrane s prisustvom proteina u sastavu nadoknađuje njegov nedostatak, koji se gubi tijekom proljeva.

Svježe sezonsko povrće i bilje su ono što možete pojesti protiv proljeva nakon trećeg dana patologije. Prije upotrebe morate ih dobro oprati, inače će se stanje pacijenta pogoršati. Povrće se ne smije jesti svježe. Stručnjaci savjetuju da se kuhaju, pare ili peku. Tikvice i krumpir najprije se uvode u jelovnik, a zatim se postupno dodaje ostatak povrća.

Što ne jesti s proljevom?

Kod akutnog crijevnog poremećaja preporučuje se prestati konzumirati hranu koja izaziva porast proizvodnje plina, pojavu nadimanja, kao i one koje iritiraju crijevne sluznice..

Popis namirnica zabranjenih za upotrebu kod proljeva:

  • jetra, pluća, bubrezi i srce;
  • povrće - bijeli kupus, repa, rotkvica i drugo povrće koje izaziva fermentaciju u crijevima;
  • mahunarke - grašak, grah, jer ti proizvodi povećavaju količinu plina u crijevima;
  • marinade i konzervirana hrana;
  • dimljeno meso i poluproizvodi;
  • meso, perad i riba bilo koje vrste (kasnije su ti proizvodi uvršteni u jelovnik);
  • slatkiši, slastičarne;
  • svježe voće i bobice;
  • pekarski proizvodi s izuzetkom rakija od bijelog kruha;
  • gljive bilo koje vrste;
  • orašasto voće.

Piće dopušteno i zabranjeno kod proljeva

Važno je znati ne samo što možete jesti s proljevom, već i ono što se preporučuje, a što ne preporučuje piti. Otopine za rehidrataciju pozitivno djeluju na crijeva u ovom patološkom stanju, normalizirajući ravnotežu soli. Za njihovu pripremu koristite prašak Gastrolit ili Rehidron koji je u ljekarni dostupan u slobodnoj prodaji, ali prije upotrebe trebali biste se posavjetovati sa stručnjakom.

Dozvoljeni napitci uključuju bilo koju tekućinu koja ima adstrigentno djelovanje:

  • pića pripremljena na osnovi drva drva, jabuke, borovnice, ptičje trešnje, šipak i kore od kruške;
  • kompoti od suhog voća;
  • Snažno uzgajani zeleni i crni čajevi bez dodanog šećera.

U tom se razdoblju također preporučuje upotreba:

  • prirodni sokovi od povrća i voća;
  • žele;
  • još uvijek mineralna voda.

Tijekom razdoblja crijevnih poremećaja zabranjeno je:

  • alkoholna pića;
  • sok od grejpa;
  • čuvajte sokove;
  • Crna kava;
  • mlijeko i fermentirana mliječna pića.

Kako nahraniti dijete s proljevom?

Dijeta je slična prehrani odrasle osobe, ali dizajnirana je uzimajući u obzir djetetovu dob, težinu i individualne karakteristike.

Ako se proljev pojavi kod novorođenčadi i majka ga hrani majčinim mlijekom, tada se prehrana nastavlja kao i obično, ali liječnici preporučuju da se smanji vrijeme koje dijete ostaje u blizini dojke, uz istodobno povećanje broja hranjenja.

Za bebe koje koriste formule prilagođene majčinom mlijeku, liječnici savjetuju prepoloviti broj obroka i povećati broj obroka. Specijalist može djetetu prepisati fermentiranu mliječnu mješavinu koja ima terapeutski učinak.

Djeci koja je uvedena u komplementarnu hranu, liječnici preporučuju da je obustave i pređu na prethodnu prehranu. Nova hrana često izaziva proljev kod djece, a bebe se vraćaju u normalu kada ih se ukloni iz prehrane..

Ne smijemo zaboraviti na režim pijenja. Čak se i dojenčadi savjetuje davanje tople vode između obroka. Ovo će vam pomoći da ostanete hidrirani. Režim pijenja važan je i za stariju djecu. Mogu im se davati ne samo voda, već i kompoti, sokovi, s izuzetkom soka od grožđa, pića od bobica, čaja.

Značajke prehrane nakon proljeva

U prvih sedam dana nakon proljeva preporučuje se jesti riblje juhe napravljene od nemasnih vrsta ribe, rezanci s mesom peradi i krumpir pečen. Također je dozvoljeno jesti tjesteninu, žitarice s mlijekom s dodatkom maslaca, skute s nultom masnom udjelom masti.

U prvim danima dopušten je samo bijeli kruh, a kruh izrađen na bazi raženog brašna dopušteno je konzumirati jedan i pol tjedna nakon patologije. Povrće je dopušteno jesti samo u kuhanom obliku, voće je dopušteno konzumirati bez kore. Ne možete sastaviti dnevnu prehranu bez uključivanja nemasnog mesa, peradi i mršave ribe..

Kada vam je potrebna pomoć liječnika?

Kada dijete ima proljev, potrebno je potražiti liječnika. Što se tiče odraslih, oni često samo-liječe i vjeruju da proljev nije patologija, već jednostavan poremećaj crijeva koji se može izliječiti kod kuće..

Pomoć liječnika potrebna je čak i odrasloj osobi s proljevom ako se primijete sljedeći simptomi:

  • u izmetu se nalaze krv, mukozne nečistoće ili gnoj;
  • stanje se ne stabilizira u roku od tri dana, već se samo pogoršava ili ostaje na istoj razini;
  • izmet dobiva crnu nijansu - to se događa kada se u gastrointestinalnom traktu događa unutarnje krvarenje;
  • oštri bolovi u trbuhu ukazuju na razvoj gastrointestinalne patologije, koja u nekim slučajevima zahtijeva kiruršku intervenciju;
  • porast tjelesne temperature koji traje dulje od tri dana.

Zaključak

Proljev je patologija koja zahtijeva složenu terapiju. Liječenje propisuje liječnik nakon utvrđivanja uzroka. Sve neovisne terapijske mjere mogu izazvati komplikacije. To se posebno odnosi na malu djecu..

Značajke prehrane za proljev kod odraslih

Proljev je vrlo čest među manifestacijama lezija crijevne sluznice. Pri sastavljanju racionalnog obroka za pacijenta s takvom bolešću treba se pridržavati načela koja će značajno smanjiti motoričku sposobnost crijeva. Dijeta protiv proljeva kod odraslih ograničava unos iritansa za upalni dio crijevnog trakta, ali istovremeno sadrži jednostavne ugljikohidrate i tanine. Svrha ove prehrane je ublažiti crijevne sluznice..

Simptomi proljeva

Proljev se razvija na pozadini kršenja prirodnog funkcioniranja gastrointestinalnog trakta, a karakteriziraju ga sljedeći simptomi:

  • labave stolice s čestim nagonom;
  • mučnina;
  • izmet može biti vodenast, kašast ili slabo probavljen;
  • stolica odaje grozan miris;
  • bol u donjem dijelu trbuha;
  • Boja stolice može se mijenjati u bilo kojem smjeru (od tamne do svijetle);
  • oštar porast pacijentove temperature;
  • iscjedak nakon pokreta crijeva sadrži sluz ili krv;
  • inkontinencija fekalija;
  • dehidracija tijela.

Nakon proljeva i povraćanja, uključujući dehidraciju, može se pojaviti i sljedeće:

  • slabost tijela;
  • suhoća u ustima;
  • nesvjestica;
  • jaka vrtoglavica;
  • ubrzan rad srca, s znakovima tahikardije;
  • pojava osebujnih muha pred očima.

Uzroci kronične proljeva

Proljev je pratilac mnogih bolesti crijevnog trakta. I zato razni razlozi dovode do njegovog kroničnog razvoja. Na primjer:

  1. Neurofunkcionalni (sindrom iritabilnog crijeva).
  2. Endokrini (poremećaji u hormonalnom sustavu).
  3. Jetrena (poremećaji jetre).
  4. Gastrogeni (komplicirana funkcija želuca).
  5. Vaskularna (prisutnost ishemije tankog crijeva).
  6. Kronični pankreatitis.
  7. Kolitis i tumori debelog crijeva.
  8. Poremećaj tankog crijeva.

Dijeta kod disbioze

Disbakterioza nije bolest, ali u pravilu je posljedica bilo koje bolesti. A izražava se u neravnoteži mikroorganizama, odnosno postoji vrsta kršenja mikroflore u želucu. Za vraćanje regulacije mikroba potrebno je poštivati ​​potrebnu prehranu:

  1. Optimizirajte adekvatan unos čiste tekućine za piće.
  2. Iz prehrane isključite prženu, slanu, začinjenu i masnu hranu.
  3. Pauze između obroka trebaju biti 2-2,5 sati.
  4. Kuhana jela treba temeljito žvakati.
  5. Priprema hrane treba biti nježna, to jest upotreba pirjanja ili kuhanja na pari.
  6. Obvezna uvođenje u dnevni obrok jednokratnog unosa fermentiranih mliječnih proizvoda.
  7. Temperatura konzumirane hrane treba biti 55-650C za topla jela i najmanje 150C za pića. Ni u kojem slučaju ne smijete jesti previše hladnu ili vruću hranu..
  8. Potpuna zabrana jedenja suhe hrane kako ne bi došlo do oštećenja crijevne sluznice.
  9. Izbacivanje alkoholnih pića iz prehrane.

Dopuštena i zabranjena hrana protiv proljeva

Dopušteni proizvodizabranjen
Riblje i mesne juhe, bez mastiMasni mesni proizvodi
Riblja i mesna jela s parom ili u vodi kuhanaDimljena i slana riba
Kiselice ili žele iz plodova koji imaju tanineSve vrste uzgajanih proizvoda
Prirodni crni čajKonzervirano povrće, riba i meso
Decokcije od šipak, borovnica i trešanjaKuhana i pržena jaja
Dopuštene su sve vrste priloga sa temeljcem od žitarica, ali uz uvjet pročišćene struktureVoće osim banane
Šećer, ne više od 40 grama dnevnoMahunarke (grašak, grah i leća)
Svježe napravljeni skuta i jogurt bez bojaMlijeko kiselo vrhnje
Prepelice iz jaja u malim količinamaBogate juhe

Dijetalni stol broj 4

Ova dijeta s proizvodima monotona je i nedostaje fizioloških svojstava. Stoga je propisan za razdoblje od 2 do 7 dana..

Pri pripremi jela koriste se samo gore opisani odobreni proizvodi. Dijeta prema numeriranom prehrambenom stolu br. 4 je frakcijska i dijeli se na:

  • doručak;
  • ručak;
  • ručak;
  • Popodnevni čaj;
  • večera;
  • mala zakuska prije spavanja.

Ova dijeta smanjuje masnu i ugljikohidratnu hranu. Karakteriziraju ga i brza ograničenja na mukozne patogene..

Jelovnik za tjedan dana

Dolje opisani 7-dnevni meni planiran je prema nazivima jela i prinosu gotovih proizvoda u gramima. Takva prehrana smatra se općom svrhom prehrane 4. No u praksi se, prema osobnim pokazateljima, može propisati dijeta 4a, 4b, 4c.

Tijekom svakog dana trebali biste uzimati 100 grama lagano prepečenih krušnih mrvica od vrhunskog pšeničnog kruha.

ponedjeljakDoručak: Riblje torte (bakalar) - 130cc
Viskozne, na bazi vode, rižine žitarice - 280
Crni čaj - 190 Ručak: Svježe napravljeni soda od pepela - 105

Ručak: pileći gulaš s niskom masnoćom - 400
Mesne okruglice od govedine - 110 rub.
Juha od šipka, bez šećera - 200

Poslijepodnevni zalogaj: Vitaminizirani napitak od borovnica - 195
Kruh od bijelog kruha s vanilijom (DV) - 25

Večera: kaša s mlincima, kuhana na teletini s malo masti - 300
Mesni puding - 115 rub.

Prije odlaska u krevet: poljubac od sušene trešnje - 180 utorakDoručak: teleći knedle - 120
Ječam ječam - 250 rub.
Crni čaj - 185 ručak: parna skuta, napravljena od sira i kaše od heljdine kaše - 120

Ručak: Slimy biserna juha od ječma, na bazi vode - 375
Kuhana riba (pollock) - 120
Slatki napitak od ptičje trešnje - 170 rub.

Popodnevni zalogaj: piće od šipka - 165

Večera: Pročišćena kaša od prosa, kuhana na goveđoj masti bez masti - 200
Kuhane mesne kuglice u vodi - 90 rub.

Prije odlaska u krevet: Kefir bez šećera - 175 srijedaDoručak: Soufflé s brašnom od govedine - 95
Ukrasite zobene kaše pročišćene na bazi vode - 200
Crna kava - 150 ručak: parni sir - 85
Voćna mliječ - 50

Ručak: Rižni pire na mesnoj juhi s niskim udjelom masti - 380
Pare od ribljih kotleta (bakalar) - 110
Borovnica Uzvar - 160

Popodnevna užina: Crni čaj - 195
Banana -160

Večera: Garni pire od ječma, kuhani na mesnoj juhi bez masti - 200
Mesni ježevi - 125

Prije spavanja: poljubac od sušene trešnje - 155 četvrtakDoručak: Pareni riblji kolači (pollock) - 120 kl
Pire od kaše, kuhano na vodenoj osnovi od rižinih žitarica - 250
Crni čaj - 190 ručak: parne heljde od koprive - 150

Ručak: Mesna juha bez masti - 390
Parne mesne okruglice od telećeg mesa - 130 rub.
Kakao na vodi - 200

Popodnevni zalogaj: Ryazhenka - 175
Kruh od bijelog kruha sa šećerom (dnevna vrijednost) - 30

Večera: pšenično prilog, kuhano na vodenoj osnovi - 200
Kuhana riba (štuka) - 150

Prije spavanja: kiseli šipak bez šećera - 180 petakDoručak: kuhana pileća prsa - 135 kl
Ječmena sluznica, pripremljena na vodenoj osnovi - 250
Crna kava - 165 ručak: Kalcinirani skuti puding - 105
Dekocija suhih borovnica, slatka - 185

Ručak: Juha od prosoja s ribljim juhom - 350
Pileći knedle - 120 rub.
Crni čaj - 170

Popodnevni zalogaj: Uzvar plodova višnje bez šećera - 150
Vanilin krutoni (od cjelokupne dnevne vrijednosti) - 20

Večera: kaša s mlincima, kuhana na slaboj masnoći goveđeg mesa - 300
Parna goveđa kotleta - 85 rub.

Prije spavanja: Kefir bez šećera - 160 subotaDoručak: Pare s ribljim mesnim okruglicama (bakalar) - 130 kl
Ječam ječam kuhan na pilećoj masti - 250 rub.
Kakao na vodenoj bazi - 155 Ručak: Svježe napravljena skuta - 140

Ručak: Riblje odreske, bez masti, bez dodane soli - 360
Mesne okruglice od govedine - 150 rub.
Piće od šipka - 190 rub.

Poslijepodnevni zalogaj: nezaslađeni dekocija od borovnica - 200
Banana - 170

Večera: Riža kaša i kuhana na mesnom juhu bez masti - 300
Pileći puding od kože bez kože - 135 rub.

Prije odlaska u krevet: poljubac od plodova sušene trešnje, slatki - 180 nedjeljaDoručak: kuhani goveđi file - 110
Kaša od perle ječma na vodenoj bazi - 280
Nezaslađeni crni čaj - 185 Ručak: Puding od sira - 140

Ručak: Juha od heljde s mršavim mesom - 370
Parovi ribljeg bučeta (štuka) - 130
Vitaminizirani kis od borovnica - 195

Poslijepodnevni zalogaj: nezaslađena infuzija od šipka - 175
Krekeri od slatke pšenice (od dnevne vrijednosti) - 30

Večera: pšenična kaša, kuhana na slabom mesnom juhu - 300
Parne teleće mesne okruglice - 145 rub.

Prije spavanja: Ryazhenka - 170

Obnavljanje crijevne mikroflore nakon antibiotika s probioticima

Zbog raznih bolesti često je potrebno uzimati antibiotike koji, uz dugotrajnu upotrebu, uzrokuju proljev, uništavajući crijevnu mikrofloru crijeva. Probiotici se koriste za obnavljanje mikroorganizama u želucu.

Klasifikacija probiotika:

  1. Jednokomponentnih. Sadrže samo jednu vrstu mikroba.
  2. Višekomponentnih. Takvi pripravci uključuju nekoliko vrsta bakterija..
  3. U kombinaciji. Ovi oblici predstavljeni su probioticima i prebioticima u kompletnom setu.
  4. Rekombinantni. Ovo su probiotici genetski generirane generacije. To jest, geni novih bakterija su implantirani u njih..

Nakon uzimanja tečaja probiotika i propisane prehrane broj 4, trebali biste postupno unositi hranu koja nije uključena u prehranu.. Inače se crijevni poremećaj može vratiti, i što je još gore, ako dijeta bude pogrešna, pretvorit će se u kroničnu.

Dijeta protiv proljeva nema nikakve karakteristike za starije ljude i dojilje. Budući da je prilikom propisivanja pacijentu preduvjet individualnog pristupa prehrani i tijeku liječenja.

Ako pronađete pogrešku pri pisanju ili netočnost, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl + Enter.

Dijeta protiv proljeva: što možete jesti?

Proljev (kolokvijalno nazvan proljev) je promjena u radu gastrointestinalnog trakta uzrokovana neispravnošću probavnog sustava i povećanjem izlučivanja izmeta iz tijela (defekacija).

Bakterijska infekcija uzrokovana trovanjem hranom često je uzrok bolova u trbuhu, vodenaste stolice i povećane učestalosti pokreta crijeva. Manje često se proljev pojavljuje zbog unosa određenih lijekova (antibiotika), upravo oni uzrokuju nedostatak korisnih vitamina u tijelu, dehidracija i jedan su od razloga pojave hemoroida.

Moderna medicina nudi mnogo lijekova kako biste se riješili proljeva, ali ne uvijek samo lijekovi postaju panaceja, češće liječenje treba provoditi u kombinaciji - zajedno s promjenom prehrane. Pravilno odabrana dijeta protiv proljeva prilično vas može osloboditi čestih proljeva, a ravnoteža vitamina neophodnih tijelu normalizira rad vašeg crijeva.

Što možete jesti?

Za doručak kašu treba kuhati u vodi. Bolje se odlučiti za zobene pahuljice, koje su voljeli Britanci, heljdu i rižu..

Mliječni proizvodi zahtijevaju dodatni oprez kod akutne proljeva. Za konzumaciju je prikladan samo svježi sir.

Prilikom dijeta možete piti zeleni ili crni čaj, u oba slučaja je slab. Lagana crna kava ili kakao neće naštetiti, ali bez mlijeka. Dekocija šipka ili ribizle bit će vrlo korisna pića..

Bolje je zaboraviti na peciva i kolačiće. Iz pekarskog asortimana za proljev možete jesti samo teške pečene pšenice.

Pileća jaja je potrebno kuhati bez kuhanja i ne više od dva komada dnevno.

Ako ste ljubitelj masnog mesa, na to biste trebali dugo zaboraviti dok slijedite terapijsku dijetu. Najprikladniji proizvodi za zdravu prehranu su: piletina, teletina, govedina, zec i puretina, ali svinjetina, koju mnogi vole, samo opterećuje gastrointestinalni trakt i pogoršava simptome bolesti. Prije kuhanja ili pirjanja mesa (prženje je isključeno) iz njega moraju biti izrezane sve masnoće i tetive, a perad se kuha bez kože. Možete kuhati parne kotlete ili mesne okruglice, prethodno prethodno izradite mljeveno meso, dva ili tri puta prođite komade mesa kroz mlin za meso i miješajte s kuhanom rižom.

Za one koji meso uopće ne jedu, riba će biti savršen pomagač u borbi protiv proljeva. Ne spadaju sve ribe u zdravu prehranu - masne sorte (jesetra, losos, losos, papka itd.) Morat će biti isključene. Liječnici preporučuju kuhanje riblje juhe od bakalara, štuke ili riječnog perja, kuhanje kotleta ili ribljih odrezaka u dvostrukom kotlu.

Nažalost, kod proljeva je zabranjeno jesti svježe povrće, ali kuhano ili u juhama vrlo je korisno. Od voća se mogu jesti samo naribane jabuke..

Slatkiši, pa čak i redoviti šećer, najbolje se konzumiraju u vrlo malim količinama..

Juhe na bazi mesnih juha s niskim udjelom masnoće su dobre i posebno korisne, za koje se preporučuje začiniti pahuljicama od jaja, rižom ili kašom, mesom s niskim udjelom masti ili mesnim okruglicama u malim količinama.

Proljev: uzroci i liječenje, prehrana za proljev kod odrasle osobe (izbornik i dijeta)

U ovom ćemo članku pružiti detaljnu prehranu za proljev kod odraslih. Reći ćemo vam što je proljev i kako se manifestira, kako ga liječiti i kakva bi prehrana trebala biti.

Što je proljev

Proljev (koji se naziva proliv kod običnih ljudi) - promjena odgovarajuće konzistencije izmeta.

Iako je ova patologija česta (3-5% populacije), postoji puno popratnih bolesti za diferencijalnu dijagnozu, njihov zbroj doseže nekoliko stotina nozologija.

Proljev je tri vrste: tekuća, masna (malapsorpcija) i upalna etiologija (uz prisustvo krvi i gnoja u stolici).

Međutim, ne odgovaraju svi slučajevi proljeva tim kategorijama - postoje kombinirani slučajevi. Tekuća dijareja dijeli se na osmotsku (zadržavanje vode zbog slabe apsorpcije hranjivih sastojaka), sekretornu (smanjena apsorpcija vode) i funkcionalnu (crijevna hiperkinezija).

Sindrom karakteriziran akutnim razvojem vodene proljeva bez krvi (tri ili više tekućina dnevno).

Proljev uzrokuje

Proljev se pojavljuje iz različitih razloga. Obično se javlja nepravilnom prehranom, trovanjem tijela i određenim zaraznim bolestima koje utječu na stanje crijeva.

Najčešće se propisuje dijeta za uznemireni želudac i crijeva, ovisno o uzroku labavih stolica. Evo glavnih razloga pojave proljeva:

  • teška hrana, prejedanje. Najčešće uzrokuje proljev;
  • jesti povrće, juhe, tekuću hranu, sušeno voće, poput suhih marelica ili suvih šljiva;
  • pojedinačna netolerancija na neke komponente;
  • iritacija crijeva;
  • lagano trovanje hranom;
  • crijevna disbioza;
  • pankreatitisa;
  • uporaba zaslađivača;
  • uporaba lijekova i laksativa;
  • gastritis i crijevne bolesti;
  • čir na želucu, zbog bakterije Helicobacter pylori;
  • u žena - trudnoća, predmenstrualni sindrom i hormonalna neravnoteža;
  • nekvalitetna i nepravilna hrana;
  • jaka toksičnost.

Ako proljev nije uzrokovan akutnim trovanjem ili crijevnim bolestima, tada se uz pravilnu prehranu brzo gasi bez dodatnih neugodnih simptoma.

U takvoj situaciji nije potrebna posebna prehrana za proljev kod odrasle osobe: dovoljno je konzumirati tekuća i upijajuća sredstva, na primjer, aktivni ugljen, da biste uklonili sve neugodne simptome.

Ako proljev i dalje postoji i prate ga drugi simptomi (vrtoglavica, mučnina, povraćanje), hitna potreba za promjenom prehrane.

Koje pretrage treba učiniti (dijagnostika)

Prvi korak u postavljanju dijagnoze temeljito je uzimanje anamneze. Važno je prikupiti epidemiološku povijest, uključujući podatke o nedavnim putovanjima.

Boravak u tropima značajno proširuje popis bolesti za diferencijalnu dijagnozu, ali ne dopušta isključenje česte etiologije. Dakle, krvava proljeva nakon putovanja u Afriku najvjerojatnije je posljedica ulceroznog kolitisa, a ne amebične dizenterije..

Sistematski pregled:

Tijekom fizičkog pregleda često se pronalaze dodatni tragovi za utvrđivanje uzroka proljeva. Ako se pronađu postoperativni ožiljci (kirurški uzrok proljeva), provodi se povećana peristaltika (auskultatorna), osjetljivost na palpaciju (infekcija i upala), mase, rektalni pregled i test okultne krvi fekalija..

Fistule u anusu karakteristične su za Crohnovu bolest. Tijekom sigmoidoskopije mogu se ustanoviti čirevi ili fekalna oštećenja, potonji simptom je čest uzrok pseudo proljeva ili paradoksalnog proljeva.

Laboratorijski pregled:

Osnovni laboratorijski pregled uključuje opsežnu kompletnu krvnu sliku s ESR-om, određivanje razine albumina, jetrenih enzima, hormona koji stimulira štitnjaču i elektrolita.

Ispitivanje pH stolice brzo se provodi u ambulanti ako pacijent nije na lijekovima. Prikupite najmanje 0,5 ml stolice, dodirnite traku nitrazinskog papira i usporedite dobivenu boju s ljestvicom. Ako je pH ispod 5,5, to ukazuje na povećanu kiselost, što je karakteristično za oslabljenu toleranciju na laktozu..

Za diferencijalnu dijagnozu između sekretorne i osmotske proljeva, možete odrediti razinu elektrolita u izmetu. Iako su testovi poput pH u stolici i razine elektrolita od značajne dijagnostičke vrijednosti, često se ne propisuju tijekom početnog ispitivanja..

Patološki rezultati laboratorijskog pregleda omogućuju razlikovanje organske bolesti od funkcionalne..

Ako je nakon putovanja epidemiološka povijest teška, kultura izmeta je antibiotikogramom, test na jajašca glista i parazita, prikazano je određivanje antigena Giardia i Cryptosporidium u izmetu. Giardia i Cryptosporidium često ne pokazuju Giardia i Cryptosporidium tijekom rutinskog ispitivanja stolice na jajima, iako se Cryptosporidium može dijagnosticirati kiselinskim bojenjem.

Uostalom, sigmoidoskopija ili kolonoskopija često se radi kako bi se potvrdila određena dijagnoza. Dijagnoza mikroskopskog kolitisa može se potvrditi samo biopsijom crijeva. Ako je potrebno razlikovati sekretorni proljev od druge vrste proljeva, tada prikupite izmet dnevno za kvantitativnu procjenu.

Prehrambene smjernice za proljev kod odraslih

Prehrana ima sljedeće ciljeve:

  • osigurati tijelu sva potrebna dijetalna vlakna za normalnu probavu;
  • ublažiti opterećenje probavnog trakta što je više moguće, što se postiže posebnim izborom proizvoda i njihovom kulinarskom obradom (hrana se kuha u vodi ili kuhana na pari, daje se u pire);
  • poboljšati cjelokupno funkcioniranje cijelog gastrointestinalnog trakta.

Nadraženu sluznicu tankog crijeva potrebna je neutralna hrana, koja je ne bi iritirala, već, naprotiv, umirila i zamazala. Stoga, s labavim stolicama, pacijentima je propisana dijeta br. 4, koja omogućuje maksimalno mehaničko i kemijsko poštedenje crijeva i smanjenje procesa fermentacije u njemu..

Kao rezultat procesa fermentacije i truljenja (nastaju kada se uzima velika količina ugljikohidrata i svježeg mlijeka), u crijevu se oslobađa velika količina plinova, koji se protežu i iritiraju crijevnu stijenku.

Što trebate jesti s dijetom broj 4:

  • ustajali bijeli kruh ili krutoni od bijelog kruha;
  • mljeveno meso i riba s niskim udjelom masti u obliku parnih mesnih okruglica ili sufle od kuhanog mesa;
  • juhe od slabog mesa, ribe ili povrća s kuhanim žitaricama (na primjer, s rižom);
  • svježe napravljeni sir, protrljan kroz sito;
  • kuhana ili kuhana jaja;
  • pire kaša kuhana u vodi;
  • slabi čaj, nezaslađeni i nekoncentrirani kompoti od suhog voća ili svježih jabuka, žele;
  • pire od sirove i pečene jabuke.

Što treba isključiti iz prehrane:

  • bilo koji proizvodi od brašna (osim onih koji su dozvoljeni);
  • masne bogate juhe i bor od povrća, jake juhe od mesa, ribe, povrća ili gljiva;
  • masno meso, masna riba;
  • konzervirana i dimljena hrana;
  • mlijeko i mliječni proizvodi (osim skute);
  • neke žitarice (proso, pšenična kaša);
  • žitarice (grah, leća, grah), tjestenina;
  • povrće, voće i bobice, sirovo i nemasno;
  • sve slatko, gazirana pića, hladna jela.

Popis zabranjene hrane protiv proljeva može trajati jako dugo. Glavna stvar s proljevom je ne konzumirati ništa što može nadražiti crijeva i uzrokovati nelagodu. Preporučljivo je piti puno tekućine.

Uzorak jelovnika za dan s proljevom

Prehrana za proljev kod odraslih dnevno:

  • Prvi doručak: 2 meko kuhana jaja ili omlet od 2 jaja, parna zobena kaša, kruton od bijelog kruha, slab čaj;
  • Drugi doručak: skuti puding, sok od naranče ili jabuke napola razrijeđen vodom;
  • Ručak: rižina juha, kuhana riba ili parni kotleti, pire krumpir, žele;
  • Popodnevni zalogaj: pečena jabuka i pire od maslačka;
  • Prva večera: kotleti na pari s piletinom s kašom od heljde, čaša nezaslađenog juha od šipka;
  • Druga večera (sat vremena kasnije): žele od borovnica, dunje ili kruške.

Narodni lijekovi za liječenje proljeva

Voda od riže - sigurno su mnogi čuli za tako popularan lijek protiv proljeva kao što je voda od riže.

Ovaj napitak djeluje mnogo učinkovitije od mnogih reklamiranih tableta, ne šteti tijelu. I tako, ako govorimo o prednostima, tada je nemoguće ne spomenuti da ovaj lijek dobro zasitiva tijelo korisnim tvarima koje su toliko potrebne tijekom proljeva.

Recept za ovako koristan lijek je jednostavan:

Za početak, trebali biste uzeti tavu (po mogućnosti emajliranu), sipati u nju 0,5 litara vode i staviti je na vatru. Zatim dvije male žlice riže, koje smo prethodno namočili u hladnu vodu, treba umočiti u kipuću vodu. Napitak treba stajati na vatri najmanje pedeset minuta. U ovom trenutku treba ga povremeno miješati..

Gotova infuzija je ohlađena i filtrirana kroz cjedilo za čaj. Vrijedno je uzeti ovisno o dobi. Odrasli - 150 ml. - svaka 3 sata dnevno. Djeci se može dati od 50 do 100 ml. 3-4 puta dnevno. Obično se poboljšanje stanja dogodi unutar sat vremena nakon konzumacije. Potrebno je ne samo piti infuziju, već i pojesti malo riže. Ovaj lijek je također vrlo prikladan za djecu jer ne izaziva alergije. Nakon poboljšanja, juhu možete zamijeniti čajem jednostavnim krutonima.

Ptičja trešnja - Još jedan sjajan lijek za uklanjanje proljeva je trešnja ptica. Ovako su se ljudi ponašali u stara vremena. Danas, za pravilno liječenje, vrijedi koristiti koru i cvjetove biljke. Ali vrijedi piti takvu dekociju samo ako proljev nije zarazan.

Izrada ljekovitog napitka kod kuće prilično je jednostavna. Potrebno je isprati grozdove ispod slavine. Sipajte ih u čašu na pola. Zatim napunite posudu sadržajem čaše u kojoj će se proizvod pripremati..

Također morate tamo uliti 2 čaše tople vode, a zatim je poslati na vodenu kupelj na pola sata. Nakon toga, juha treba stajati oko 30 minuta više ispod poklopca. Nadalje, lijek se mora filtrirati. Svakako pomiješajte piće s istom količinom soka od borovnice.

Rezultirajući proizvod postat će jednostavno nezamjenjiv pomoćnik u borbi protiv proljeva kod odrasle osobe. Ovo piće mora se piti svaki sat, 1 žlica..

Infuzija šipak - šipak od šipka šipak ima korisna svojstva u liječenju proljeva. Treba ih pripremiti unaprijed. Da biste to učinili, odrežite crveni sloj šipak i osušite u pećnici..

Da biste pripremili ljekovitu juhu, kore je potrebno mljeti u praškasto stanje i kuhati četvrt sata u vodenoj kupelji, prethodno potopljenoj kipućom vodom. Potrebno je uzimati malu žlicu samo 1 put dnevno. Ponavljajte postupak dok se pacijent u potpunosti ne oporavi..

Aktivni ugljen - sigurno nema ljudi koji ovaj lijek ne bi znali. Ova crna pilula poznata je modernim ljudima od djetinjstva. Takav lijek neće uspjeti dobro u svim slučajevima. Naravno, ugljen uklanja sve štetne tvari iz tijela, ali vitamini idu zajedno s njima. Mora se primijeniti 3 puta dnevno. Tijek liječenja je 10 dana.

Jaki čaj - da bi napitak doista djelovao, mora ga se pravilno pripremiti. Za to je potreban kvalitetan crni čaj bez raznih aditiva (okusa i boja). Listove čaja potrebno je skuhati dosta čvrsto i uzimati ga kao lijek, bez rastezanja užitka, ali u jednom gutljaju.

Kad osobi treba medicinska pomoć?

U nekim slučajevima jednostavno ne možete bez pomoći stručnjaka. Vrijedno je nazvati liječnika kada proljev ne prestane i svi gore navedeni lijekovi ne pomažu. Ni u kojem slučaju ne biste trebali odgađati s tim. Postoje primjeri kada su ljudi koji su ignorirali traženje kvalificirane pomoći umrli.

Najozbiljniji znak je krv u stolici..

Prevencija i preporuke

Proljev može biti uzrokovan ne samo viškom hrane, posebno visokokaloričnom i teškom hranom, već i nepravilnom prehranom, prekomjernim ograničenjima hrane.

Pri prejedanju odrasla osoba treba slušati sljedeće preporuke:

  • izbjegavajte začine, začinjenu i masnu hranu;
  • možete gladovati neko vrijeme;
  • Pij puno vode;
  • hrana treba biti s malo masti;
  • možete jesti polukučni pire krumpir s kiselim krastavcem;
  • nakon proljeva, preporučljivo je neko vrijeme ništa ne jesti dok se ne pojavi osjećaj gladi;
  • možete jesti rižu, povrće, bilje;
  • pomaže sok od kupusa, kopar, salate s njihovim dodatkom.

Kod proljeva uzrokovanog prejedanjem, preporučljivo je neko vrijeme ništa ne jesti. Izbjegavajte kečape, brzu hranu, kukuruz i alkoholna pića.

Preporučljivo je piti puno vode odmah nakon proljeva, piti crni / zeleni čaj bez šećera. Možete piti tabletu s aktivnim ugljenom i isprati je s puno vode.

Kaša (umjereno), salate s malo masnoće, zelje pomoći će vratiti snagu. Nepoželjno je konzumirati meso, začine i umake, jer mogu pojačati crijevni nemir.

Ako je uzrok proljeva nedovoljna prehrana, usredotočite se na sljedeću hranu:

  • kaša: heljda, riža i zobena kaša;
  • jak čaj bez šećera;
  • možete piti jaku kavu, ali ne instant, već mljevenu.
  • možete jesti malu količinu kuhane piletine bez soli i dodatnih aditiva;
  • integralni kruh ili krutoni (možete jesti hrenovke);
  • banane protiv proljeva mogu se konzumirati u malim količinama.

Crijevne smetnje i nedovoljan unos hrane mogu biti uzrokovane karakteristikama dosadašnje prehrane. Proljev može biti izazvan povrćem i voćem, nedostatkom čvrste hrane, osobito tijekom stroge prehrane.

Važno! Ako proljev nakon nekoliko dana jela potraje, preporučljivo je konzultirati se s liječnikom. Moguće su ozbiljne bolesti gastrointestinalnog trakta.

Ovisno o uzroku bolesti, liječnik će odabrati terapiju. Točna preporuka ovisi o uzroku proljeva. Ako je uzrokovana bolestima jetre, gastrointestinalnog trakta, treba liječiti osnovnu bolest.

Dijeta protiv proljeva

Opća pravila

Najčešći simptom crijevne bolesti je proljev - česti (više od 3 puta) pokreti crijeva s tekućim ili mesnatim pokretima crijeva. S proljevom se udio vode u izmetu povećava na 85%. Ovaj simptom se opaža kod akutnih crijevnih infekcija, celijakije, sindroma iritabilnog crijeva, ulceroznog kolitisa, Crohnove bolesti, gastroenteritisa, kroničnog kolitisa i raka crijeva. Akutna dijareja se opaža s crijevnim infekcijama, a njegovo trajanje nije više od 2-3 tjedna. Sve ostale bolesti su kronične s razdobljima pogoršanja i remisije.

Za sve crijevne bolesti koje se javljaju s proljevom dodijeljen je Tablica broj 4. Njegova svrha u ovom stanju je smanjiti upalne procese, fermentaciju i truleži i normalizirati probavu..

Dijeta za crijevne i želučane tegobe značajno ograničava sve moguće crijevne iritacije: mehaničke, kemijske i termičke. Proizvodi koji simuliraju izlučivanje probavnog trakta (želudac, gušterača, jetra) isključeni su, pojačavaju procese fermentacije i propadanja. Posuđe se kuha ili kuha na pari, poslužuje se tekuće ili pire.

Isključena su vrlo topla i hladna jela. Ne postoje ograničenja soli (8-10 g), režim pijenja je 1,5-2 litre za lijenost. Unos hrane organizira se do 5-6 puta dnevno, u frakcijskim porcijama i samo u toplom obliku. Zbog smanjenja masti (do 70 g) i ugljikohidrata (250 g), prehrana ima smanjenu energetsku vrijednost (2000 kcal). Istodobno se održava normalan udio proteina (90 g).

Jelo za uznemireni želudac (crijeva) ima nekoliko značajki:

  • šest obroka dnevno, čija je osnova kaša, pire, kašast jela, sluzave juhe, što uklanja mehaničku iritaciju crijeva;
  • uključivanje namirnica koje oslabljuju motoričke sposobnosti: bogata taninom (borovnice, ptičje trešnje, čaj, kahor, kakao na vodi), viskozne tvari (sluzave juhe, žele, pire od kaše) i topla jela. Prihvatljiva su i ravnodušna jela od mesa i peradi s niskim udjelom masnoće, kuhane ribe s niskim udjelom masnoće, ustajalog pšeničnog kruha, krekera, svježe kuhanog skute;
  • kuhani i parni načini kuhanja za sva jela;
  • zabranjena je hladna hrana koja pojačava pokretljivost crijeva. Temperatura hrane 20-40 ° S (toplo);
  • Isključivanje namirnica koje pojačavaju fermentaciju i gnojne procese, također bogato esencijalnim uljima (rotkvica, repa, rotkvica, špinat, kislica, češnjak, luk, gljive).

Dijeta protiv proljeva kod odraslih

U slučaju teške dijareje kod odraslih i djece i s teškim dispeptičkim simptomima odredi 1-2 "gladna" dana. Dopuštena je upotreba 1,5-2 litre tekućine - to može biti jak, lagano zaslađeni čaj, dekocije divlje ruže i ljekovito bilje. U budućnosti se preporučuje tablica liječenja br. 4 ili br. 4A, ali s obzirom da su fiziološki oštećeni, propisuju se samo za 2-5 dana. Za to vrijeme akutni proljev obično prestaje..

U slučaju kroničnih bolesti koje se javljaju s proljevom, kako se ozbiljnost procesa (proljev, bol i dispeptički sindromi smanjuje), pacijent se prebacuje na cjelovitu dijetu br. 4B, koja je propisana za kronične bolesti crijeva od 2 mjeseca do nekoliko godina - kriterij je potpuna normalizacija stolice. Ova zdrava hrana sadrži više bjelančevina (100-110 g), masti i ugljikohidrata.

Popis dopuštenih proizvoda znatno je proširen: možete jesti rezance, rezance, uključuju mrkvu, krumpir, cvjetaču, tikvice od povrća, dozvoljeno je vrhnje, kiselo vrhnje i kefir, kao i slatke bobice i voće. Ista terapijska hrana može se preporučiti i osobama nakon akutne proljeva da u potpunosti obnove funkciju gastrointestinalnog trakta..

Nakon prestanka proljeva (u fazi remisije kronične bolesti) pacijentima se propisuje tablica br. 4B, u kojoj se jela konzumiraju u netaknutom obliku, a biljne masti su već uključene, a količina maslaca i količina ugljikohidrata se povećavaju. Na popisu proizvoda nalaze se ukusna peciva, pite, mliječna kobasica, šunka, kupus, zeleni grašak, repa, naranče, grožđe, mandarine, jagode, lubenica, dopuštene su maline. Ova dijeta omogućuje vam vraćanje funkcija probave. Tako se probavni trakt priprema i prenosi na glavnu dijetu br. 15.

Uzimajući u obzir prevladavanje dispepsije (fermentativne ili gnojne) u kroničnoj dijareji, vrši se korekcija glavne prehrane. S fermentativnom dispepsijom dolazi do pojačanog stvaranja plinova u crijevima (natečenost, tutnjava, nekontrolirano, stalno ispuštanje fetidnih plinova). Dolazi do gubitka apetita i bolova u trbuhu, brzog umora, umjerenog proljeva i istodobno laganog, bez patoloških nečistoća.

Fermentativna dispepsija uzrokovana je prevladavanjem hrane bogate lako probavljivim ugljikohidratima, koji suzbijaju normalnu floru i potiču rast aerobnih mikroorganizama. Primjećuje se fermentacija šećera, stvaranje vode, plinova i octene kiseline.

Da biste smanjili fermentaciju:

  • Oni smanjuju količinu ugljikohidrata (200-250 g, a ponekad i do 150 g) - to su bijele žitarice, slatko voće, pire krumpir, žele na škrobu, suho voće, slatkiši (džemovi, bomboni, kolačići, med), peciva.
  • Ograničite unos prehrambenih vlakana od pekarskih proizvoda od mekinja, cjelovitih žitarica, orašastih plodova, mahunarki, kupusa, suhog voća, sirovog povrća i voća. Ovo ograničenje značajno smanjuje brzinu kretanja crijevnog sadržaja..
  • Oštro ograničite (isključite) hranu koja uzrokuje stvaranje plinova (banane, grožđe, slatke jabuke, mahunarke, sve sorte kupusa, mlijeko, krastavci, zob, repa, pića s benzinom).
  • Isključite hranu s visokim sadržajem esencijalnih ulja (rotkvica, repa, rotkvica, kislica, luk, češnjak, špinat, gljive).
  • Povećajte unos proteina (120-130 g) za skupinu kuhanog mesa, ribe, proteinske omlete, heljde i zobene kaše.
  • Uvode se dekocije ljekovitog bilja koje suzbijaju fermentaciju u crijevima (metvica, kamilica, borovnica, stabljika drveta, lingonberry, borovnica ruže, list jagode, neven, kadulja). Bujoni počinju piti od 50 ml dnevno, a s dobrom tolerancijom - do 200 ml dnevno za 3-4 doze.
  • Za kuhanje možete koristiti začine (lovorovi listovi, klinčići, paprike).
  • Putridna dispepsija nastavlja se s intoksikacijom (slabost, glavobolja), grčevima i bolovima u rektumu. Nadimanje nije toliko izraženo, izlučivanje plinova je mnogo manje, ali oni su gušći. Stolica je tekuća ili kašasta, s gnojnim mirisom, smeđe boje.
  • Putridna dispepsija nastaje dugotrajnom upotrebom proteinskih proizvoda, što uzrokuje rast anaeroba i mikroba u crijevima koji uzrokuju gnojne procese. U crijevu se formiraju vodikov sulfid, metan, metil merkaptan, indol, koji iritiraju sluznicu i uzrokuju česte stolice.

Da biste smanjili probleme truleži:

  • Post se preporučuje 1-2 dana. Možete piti čaj i juhu od šipka.
  • Jednostavni ugljikohidrati uključuju se nakon 2 dana, oni su propisani (slatkiši, slatki krutoni su isključeni) od 5. dana liječenja - riža kaša s razrijeđenim mlijekom.
  • Potrebni su fermentirani mliječni proizvodi i jela od povrća. Jogurti, fermentirano pečeno mlijeko, acidofil i kefir piju se 100-150 ml do 4 puta dnevno.
  • Ograničite proteine ​​(30-50 g), tako da oni smanjuju potrošnju mesa, ribe, skute, sira, orašastih plodova, mahunarki, jaja, heljde, kaše i zobene kaše.
  • Također se smanjuje količina masti (25-30 g), a povećava se količina ugljikohidrata (400-450 g).
  • Povećajte unos dijetalnih vlakana s hranom - prvo se unosi kuhano, a potom i sirovo povrće. Povremeno se zakazuju vegetarijanski dani.
  • Suzbiti rast anaerobne flore marelica, ribizla, planinski pepeo, kumin, brusnica, kao i infuzije limunove kore, šipak, pelin, galangal, hrastova kora, jeleni češeri, timijan, hrastovi listovi, kadulja, maslačak, plantaža, stoga ih treba uvesti u prehranu pacijenta.

Dijeta protiv proljeva u starijih osoba

U procesu starenja dolazi do kršenja svih funkcija probavnog trakta. U vezi s tim, s godinama se ne javlja samo zatvor koji je povezan s dobi, već i proljev, koji je popraćen dehidracijom, što je posebno opasno za ovu dobnu kategoriju. U starijih ljudi uzroci proljeva, osim uobičajenih za sve starosne skupine (crijevna infekcija, trovanje, pogoršanje gastrointestinalnih bolesti), mogu biti ozbiljne bolesti (maligni tumor, dijabetes melitus, ulcerozni kolitis, Crohnova bolest), što vas obvezuje da se konzultirate s liječnikom i odaberete pravu prehranu. Zdravlje i životni vijek ovise o prehrani.

Uz labavu stolicu u starijih osoba sačuvana su opća načela prehrane, ali režimu pijenja mora se pripisati velika važnost. Obično stariji ljudi piju malo tekućine, ali u ovom slučaju njegova količina se mora povećati na 1,2-1,5 litara - to može biti dekocija divlje ruže i ljekovitog bilja, kompot od sušenih krušaka i dunja, smrznuta drva i borovnice, žele, kefir i dr. slatki slabi čaj, još uvijek mineralna voda.

Često opuštanje može uzrokovati hrana koja se prethodno dobro podnosila (to je zbog nedostatka enzima), a s godinama je potrebno prilagoditi prehranu. Njegova osnova, čak i nakon oporavka stolice, treba biti kuhana juha s niskim udjelom masti, kuhana riba i pileće meso, žitarice od žitarica, kuhana kaša u vodi i s dodatkom mlijeka, skuta - to jest jela koja se lako probavljaju i ne iritiraju sluznicu probavnog sustava.

Starije osobe uglavnom ne podnose svježe povrće, a nakon bolesti mogu uzrokovati nadimanje i pojačati bol u crijevima, u kojem slučaju postupno unose pire povrće ili pirjano povrće, povrtne kasike, jer tijelo mora primati vlakna. Alternativa svježem voću može biti pečena ili pirjana (jabuke, kruške). Jednom riječju, prehrana treba biti stalno nježna i u potpunosti isključiti hranu koja je štetna za stariju osobu: masnu, prženu i dimljenu hranu.

S disbiozom s proljevom

Debelo crijevo naseljavaju "dobre" bakterije koje inhibiraju rast patogenih mikroba i sudjeluju u probavi hrane. Uzimanje antibiotika može uzrokovati djelomičnu smrt mikroflore, dok se patogena flora počinje aktivno množiti, što izaziva crijevnu disfunkciju, što se očituje proljevom.

S proljevom nakon primjene antibiotika, koji često počinje nekoliko dana nakon početka njihovog unosa, u nekim slučajevima (ako proljev nije vrlo izražen) nema potrebe za posebnim liječenjem. Normalna mikroflora ima sposobnost samo zacjeljivanja, a nakon prestanka uzimanja antibiotika, brzo se oporavlja. U pravilu, u takvim slučajevima izmet ne sadrži nečistoće krvi, proljev ne prati bol u trbuhu, vrućicu i pogoršanje stanja.

Proljev se opaža kod 10% bolesnika koji primaju antibiotike, a u 1% slučajeva uzrokuje ga pseudomembranski kolitis, koji je povezan s aktivacijom oportunističkih enterobakterijacea Clostridium difficile. Ovo je već ozbiljna bolest. Djeca imaju veću vjerojatnost da nose ovaj toksični soj, ali njihova je bolest rjeđa..

Češće se pseudomembranski kolitis (PMC) razvija kod pacijenata koji dugo uzimaju antibiotike i kombiniraju nekoliko u jednom režimu. Rizična skupina uključuje ljude starije od 65 godina koji imaju patologiju gastrointestinalnog trakta ili su imali operaciju crijeva. Proljev se postupno povećava i do 20 puta dnevno. Stolica može biti zelenkasta i bez mirisa. S vremenom postaje vodenasta sa sluzi, ponekad krvava.

Moguće je napredovanje iz samoograničene proljeva u teški kolitis koji se ponavlja. Kod trajne dijareje s MVP-om primjećuju se izraženi elektrolitni poremećaji, smanjenje razine albumina i razvoj perifernih edema. Dakle, pojava proljeva tijekom antibiotske terapije, endogene intoksikacije (temperatura, sve veća slabost) i leukocitoza osnova je dijagnoze pseudomembranoznog kolitisa..

Liječenje ovog stanja uključuje:

  • Crijevna sanitacija (Vankomicin i Metronidazol najučinkovitiji su protiv patogene flore).
  • Uklonite dehidraciju.
  • Sorpcijska terapija (uklanjanje toksina i mikrobnih tijela). Enterosorpcija se provodi 7-10 dana.
  • Obnova crijevnog ekosustava (djelotvorni su probiotici Lactobacillus acidophilus i Lactobacillus casei) koja se provodi na kraju tri faze.
  • Medicinska prehrana, uzimajući u obzir vrstu dispepsije - fermentacijsku ili trulofaktivnu, koja je spomenuta gore.

Dopušteni proizvodi

Osnova prehrane protiv proljeva je kaša od pireina od brašna, riže (bijele), heljde i zobene pahuljice, koji se kuhaju u vodi ili juhi (obrano). Maslac se dodaje u količini od 5 g po obroku, dnevno do 50 g. Dopuštena je upotreba pšeničnog kruha, sušenog ili krekera. Možete konzumirati 200 g ne baš prženih krušnih mrvica i neke neugodne suhe kolačiće dnevno.

Juhe se pripremaju i u nemasnoj ribi ili mesnom juhu, dodajući dozvoljene žitarice, najmanje povrća, mljeveno meso, pahuljice od jaja, knedle, mesne okruglice.

Od mesnih proizvoda dopuštenih: nemasna govedina, pileće i pureće meso, teletina, zec. Meso se dodatno odmašćuje, od peradi se uklanjaju tetive i koža. Meso se poslužuje u obliku kuhanog mljevenog mesa, parnih kotleta ili mesnih okruglica. Kotlete i mesne okruglice možete ispeći u tavi s vodom. Kad kuhate kotlete, u mljeveno meso stavite kuhanu rižu (umjesto kruha) ili kašu. Možete napraviti i paštetu od kuhanog mesa.

Nisko-masne sorte ribe također se pripremaju nasjeckane (u obliku knedle, kotlete, mesne kuglice). Kuhaju se i u pari ili u vodi. Od jaja, kojih je dopušteno u količini 1-2 dnevno, parnih omleta, ona se kuhaju u mesu ili se dodaju juhama.

Moguće je koristiti sir, ali mora biti nemasni (bez kiselina) i pire, od njega možete napraviti parni sufle i kasike. Povrće se jede samo kao dodatak, trljajući ih, u juhe i u vrlo malim količinama.

Dopušteni su adstringentni proizvodi: bobica od borovnica, planinski pepeo, slame, drva dunja, dunja, ptičja trešnja, persima, kruška i voćni napici od njih, kao i pire od sirovih jabuka ili jabuka. Uz dobru toleranciju, možete koristiti razrijeđene (1: 1 vode) svježe sokove (samo iz ne-kiselih bobica). Izuzetak su sok od grožđa, marelice i šljive koji pojačavaju pokretljivost crijeva i imaju laksativni učinak..

Dozvoljeni biljni čajevi, dekocija šipa, infuzija ptičje trešnje, suho pseće borovnice, čaj (jak zeleni i crni), mirna voda.

Publikacije O Kolecistitis

Liječenje crijevnog kolitisa narodnim lijekovima

Dizenterija

Liječenje crijevnog kolitisa složen je složen proces koji zahtijeva zajedničke napore i liječnika i samog pacijenta. U teškim situacijama gotovo je nemoguće izbjeći posjete bolnici i moguću hospitalizaciju.

Funkcionalna (ne čir) dispepsija

Dizenterija


Funkcionalna dispepsija (FD) je heterogena bolest koja predstavlja kompleks simptoma, uključujući bol i peckanje u epigastričnoj regiji, osjećaj punoće u epigastrijumu (područje 2 na slici desno) nakon jela i ranu sitost koji su primijećeni kod pacijenta tijekom posljednja 3 mjeseca (s ukupnim trajanjem pritužbi od najmanje 6 mjeseci) i koje se ne mogu objasniti organskim, sistemskim ili metaboličkim bolestima (Rim III, 2006).