logo

Liječenje akutnog i kroničnog gastroduodenitisa kod djece

Liječenje akutnog i kroničnog gastroduodenitisa kod djece

Uzroci gastroduodenitisa

Razvoj gastroduodenitisa događa se postupno. Prehrana igra glavnu ulogu u njenom izgledu. Zbog upale se tkiva ne obnavljaju, atrofiraju. Kao rezultat toga, probavni organi ne obavljaju predviđene funkcije u potpunosti..

Endogeni uzroci gastroduodenitisa povezani s radom unutarnjih organa:

  • povećana kiselost želuca;
  • slaba proizvodnja sluzi;
  • duodenogastrični refluks - bacanje sadržaja dvanaesnika u želudac;
  • endokrini poremećaji;
  • bolesti jetre i organa koji stvaraju krv;
  • infekcija bakterijom Helicobacter Pylori, koja uzrokuje gastritis;
  • helminthic invazije;
  • sklonost alergijama;
  • infekcija patogenom florom, na primjer, herpes virusom, enterovirusom;
  • teška trovanja, crijevne infekcije;
  • druge bolesti probavnog sustava, na primjer, gastritis, pankreatitis;
  • autoimuni procesi;
  • neravnoteža hormona;
  • nasljedna predispozicija;
  • žarišta kronične infekcije u tijelu djeteta;
  • patologija trudnoće.

Egzogeni (vanjski) uzroci gastroduodenitisa uključuju:

  • neuravnotežena prehrana, posebno zlouporaba nezdrave hrane;
  • nepravilan unos hrane;
  • dugotrajna uporaba lijekova;
  • česti stres.

simptomi

Kliničke manifestacije gastroduodenitisa slične su gastritisu. Postoje specifični i nespecifični simptomi. Posljednja skupina uključuje znakove povezane s općim pogoršanjem dobrobiti. To su slabost, letargija, glavobolja, poremećaj spavanja. Na pozadini pogoršanog zdravstvenog stanja može se pojaviti vegetativno-vaskularna distonija. Djetetu je dijagnosticirana tahikardija, aritmija, hipotenzija. Postaje razdražljiv.

Specifični simptomi uključuju:

  • bol u trbuhu, koji je bolan ili grčevit prirode, može zračiti na pupak ili hipohondrij;
  • belching kiselo ili gorko;
  • žgaravica;
  • težina u želucu;
  • mučnina, povraćanje;
  • smanjeni apetit;
  • kršenje stolice, ona postaje tekuća i česta, proljev se može izmjenjivati ​​sa zatvorom;
  • nadutost;
  • povećana slinavost;
  • žeđ.

Znakovi gastroduodenitisa kod djece ovise o mjestu upale i stupnju njegove ozbiljnosti. Ako je dvanaestopalak više pogođen, tada se osjećaji boli pogoršavaju noću ili na prazan želudac, 1-2 sata nakon obroka. Lagani zalogaj može pomoći u ublažavanju bolova.

Ako je gastritis sa sekretornom insuficijencijom izraženiji, tada prevladavaju simptomi ne-ulcerozne dispepsije: bol, mučnina, kisela erukcija, jačina u trbuhu.

Jedan od simptoma dječjeg gastroduodenitisa je netolerancija na mliječne proizvode i masnu hranu. Nakon njihovog konzumiranja odmah nastaju probavni problemi. Kuhanje u želucu je toliko snažno da ga čuju i drugi.

Zbog gastroduodenitisa, hranjive tvari se ne apsorbiraju u potpunosti. Zbog toga postoji nedostatak vitamina i minerala. Dijete gubi na težini, stanje kose, kože i noktiju se pogoršava, imunitet se smanjuje.

Klasifikacija

Po prirodi upalnog procesa, gastroduodenitis je dva oblika:

  1. Akutna. Manifestira se izraženim simptomima. U akutnom obliku bol u donjem dijelu trbuha je jaka, djetetovo lice je primjetno, a tjelesna temperatura može porasti.
  2. Kronična. Ovo je tromi tekući upalni proces, koji je praćen periodima pogoršanja i smirenosti. Tijekom remisije stanje djeteta je zadovoljavajuće, može se pojaviti brzi umor, pospanost, pojačano znojenje 1-2 sata nakon jela. Ako beba ne jede duže vrijeme, tada ima tremor u tijelu. Uz pogoršanje, simptomi nalikuju akutnom obliku. Znakovi u prosjeku traju 7-10 dana, ali mogu trajati 1-1,5 mjeseci..

Tijekom perioda pretjerane živčane napetosti dolazi do pogoršanja kroničnog gastroduodenitisa. To mogu biti ispiti u školi, problemi u obitelji. Također, vjerojatnost pogoršanja povećava se u jesensko-zimskoj sezoni..

Pojava kronične upale želuca i dvanaesnika povezana je s nepostojanjem ili nekvalitetnom terapijom akutnog gastroduodenitisa.

Ako se simptomi bolesti ostave bez nadzora duže od 3 mjeseca, onda je vjerojatnost kroničnosti upalnog procesa..

Postoje i klasifikacije prema drugim kriterijima. Po prirodi promjena, gastroduodenitis je:

  • površno - plitko oštećenje sluznice, često asimptomatsko;
  • erozno - upala je popraćena pojavom erozije i čira, može se razviti bez znakova;
  • hipertrofična - promjena u strukturi sluznice, njeno zadebljanje;
  • atrofično - stanjivanje želučane sluznice, što dovodi do smanjenja proizvodnje enzima i kiselina za probavu hrane;
  • mješovito - kombinira simptome više oblika.

Postoji i gastroduodenitis s visokom i niskom kiselošću..

Prema lokalizaciji upale razlikuju se gastroduodenitis:

  • ulcerativni - u kombinaciji s čirom na želucu;
  • gastritis sličan - očituje se problemima s apsorpcijom hranjivih tvari;
  • pankreatitis sličan - simptomi se pojavljuju nakon jela masne hrane.

Prema etiologiji podrijetla, gastroduodenitis je primarni i sekundarni. U prvom slučaju to je neovisna bolest, u drugom se pojavljuje na pozadini drugih bolesti.

Dijagnostika

Ako dijete ima bolove u trbuhu, treba ga pokazati gastroenterologu. Liječnik će proučiti simptome, pitati o prehrani, provesti vizualni pregled djeteta.

Nemoguće je postaviti točnu dijagnozu bez laboratorijskih i instrumentalnih tehnika. Ispitivanje je isto kao i za odrasle:

  • krvni test - klinički i biokemijski;
  • krv ili izmet na Helicobacter Pylori;
  • fibrogastroduodenoskopija s naknadnim uzorkovanjem želučanog soka za određivanje kiselosti;
  • Ultrazvuk trbušnih organa kako bi se isključile druge patologije.

Terapeutske mjere ovise o rezultatima pregleda.

liječenje

S gastroduodenitisom je prognoza optimistična, dijete se u potpunosti oporavlja. Ali trebate prilagoditi činjenicu da će liječenje biti dugo.

Osnova terapije su lijekovi i dijetalna hrana. Nemoguće je oporaviti se bez dijeta. Terapija traje 2-3 tjedna, obično na odjelu gastroenterologije. Kućno liječenje je neučinkovito.

  • antibiotici - ako se otkrije Helicobacter Pylori;
  • antacidi - koriste se za liječenje gastroduodenitisa s povećanom kiselošću želučanog soka za smanjenje žgaravice;
  • enzimski agensi - pomažu u probavi hrane;
  • antisekretorni lijekovi - dizajnirani da smanje proizvodnju klorovodične kiseline;
  • antispazmodici - uklanjaju grčeve i bol;
  • probiotici - propisuju se zajedno s antibioticima, normaliziraju crijevnu mikrofloru.

Da bi se povećala učinkovitost terapije lijekovima, moraju se poštovati kliničke smjernice. Barem tjedan dana morate se pridržavati odmora u krevetu, slijediti dijetu, izbjegavati fizički i emocionalni stres.

Nakon završetka faze pogoršanja naznačene su vježbe fizioterapije. Dalje, dijete treba poslati na sanatorijski oporavak.

Istodobno s kliničkim preporukama potrebno je prisustvovati fizioterapijskim postupcima. To su terapija mineralnom vodom, magnetoterapija, ultrazvuk, UHF.

Dijeta

Osnovna načela dijetalne prehrane:

  • blagi režim, koji uključuje upotrebu tekuće ili polu-mljevene hrane u toplom obliku;
  • puna i raznolika prehrana, to bi trebao biti vitamin, svakako jesti povrće, voće i mliječne proizvode;
  • zabrana suhe hrane, gladovanja i prejedanja;
  • česti, ali frakcijski obroci do 5-6 puta dnevno;
  • posljednji obrok prije 19:00;
  • odbijanje bezvrijedne hrane (brza hrana, masna, začinjena i pržena hrana, gazirana pića, kiseli krastavci, konzervirana hrana, dimljeno meso, kava).

Bez pridržavanja ovih načela učinak liječenja neće biti.

Prvi tjedan terapije prikazan je dijetalnom tablicom br. 1. Ovo je najstroža dijeta. Pored zabranjene hrane zabranjeni su mlijeko, slatkiši, peciva, vlaknasto povrće i voće. Možete jesti nemasni sir, mljeveno meso ili ribu na pari, žitarice i prve obroke.

efekti

Gastroduodenitis dovodi do kršenja sekretorne, motorne i ekskretorne funkcije probavnog trakta. S tim u vezi, vjerojatnost funkcionalnih gastrointestinalnih bolesti je velika, pa može doći i do bilijarne diskinezije. Ovo je bolest koja se očituje kršenjem evakuacije žuči. Može ući u crijeva prebrzo ili, naprotiv, polako, što je nepoželjno. DVP nije opasan po život, ali uzrokuje značajne nelagode.

Ostale komplikacije gastroduodenitisa:

  • čir na želucu ili 12 čira na dvanaesniku;
  • pankreatitisa;
  • enterokolitis;
  • dysbiosis;
  • avitaminoza;
  • anemija;
  • bolesti kardiovaskularnog sustava (u rijetkim slučajevima).

Opasnost od gastroduodenitisa je da je nekoliko dijelova gastrointestinalnog trakta uključeno u patološki proces odjednom.

prevencija

Da biste spriječili gastroduodenitis, trebate slijediti ove preporuke:

  • napraviti uravnoteženu prehranu, hrana treba biti primjerena djetetovoj dobi;
  • pridržavati se dijeta;
  • povećati fizičku aktivnost, što pomaže poboljšati motoričke sposobnosti;
  • zaštititi od stresa i emocionalnog stresa;
  • pravodobno liječiti bolesti gastrointestinalnog trakta i drugih organa.

Ove su preventivne mjere neophodne za sprečavanje ponovne pojave bolesti nakon izlječenja.

Pravovremena terapija gastroduodenitisa ključna je za sprečavanje teških komplikacija, od kojih je jedan čir.

Terapijska dijeta za gastroduodenitis, prehrambene značajke i jelovnike za tjedan dana s receptima

Dopušteni proizvodi

Prvi tečajevi pripremaju se uglavnom slasni i pire. Možete kuhati u povrtnom ili slanom mesnom / ribljom juhu, nakon čega se sadržaj obriše kroz sito. Maslac se dodaje gotovim juhama. Mršava govedina, piletina, zec, mršava riba (šaran, štuka) kuhani su na pari, kuhani ili pirjani vodom.

Za garniranje se koriste žitarice (heljda, zdrob, riža), kao i puretina, vermicelli. Povrće (cvjetača, krumpir, repa, bundeva, tikvice, mrkva) poslužuje se kuhano ili pirjano.

Maslac, biljna ulja dodaju se u gotova jela. Dozvoljeni su samo sušeni pšenični kruh, bijeli krekeri. Parni omlet ili meko kuhana jaja.

Slatki plodovi mogu biti samo u obliku žele, žele ili kompota. Skuhani sir s malo masnoće može se jesti prirodno, kao i sufle i kasike. Od deserta i pića - močvarni biskvit, biskvit od keksa, džem (bez kiselina), med, slab čaj s mlijekom, mliječni proizvodi.

Prehrana za gastroduodenitis

Istovremena upala želuca i dvanaestopalačne žarulje (gastroduodenitis), prema medicinskim statistikama, nalazi se u polovici odrasle populacije.

Važno je da bolest brzo preuzme okoliš djece i adolescenata, u 70% slučajeva ona odmah postaje kronična. Svi gastroenterolozi obraćaju pažnju na važnost prehrane za gastroduodenitis. Bez odgovarajuće prehrambene faze u fazama, nemoguće je postići pozitivne rezultate u liječenju..

Dodatni prehrambeni savjeti

Mršavo meso nije uključeno u popis zabranjenih namirnica, ali još uvijek ga se ne može dodati vašem jelovniku na samom početku dijete duodenitisa. Preporučuje se pričekati 2 tjedna. U ovom trenutku najbolje je jesti juhe, žitarice. Samo 2 tjedna nakon početka liječenja, stručnjaci savjetuju postupno uvođenje mesa u prehranu.

Često pacijenti imaju osjećaj gladi prije odlaska u krevet. To ne bi trebalo biti dopušteno. Učinkovit način sprječavanja ovog osjećaja je popiti čašu mlijeka prije spavanja. Ne samo da sprečava nastanak gladi, već i obnavlja probavne procese, čisti tijelo od toksina, normalizira crijevnu mikrofloru i rješava problem kroničnih opstipacija.

Još jedan savjet: nikad ne smijete ići na složeno jelo s nekoliko sastojaka. Što više hrane sadrži, duže ostaje u probavnom sustavu. Da bi probavila takvu hranu, tijelo treba više klorovodične kiseline, a to je pretrpano povećanom upalom sluznice ili ponavljanjem ovog patološkog procesa.

Pravilna prehrana postupno uklanja simptome duodenitisa. Međutim, to ne znači da se bolest neće ponovno pojaviti u budućnosti. Kako se više nikada ne bi suočili s manifestacijama duodenitisa, preporučuje se uvijek slijediti pravila prehrane i voditi zdrav način života..

VAŽNO! Informativni članak! Prije upotrebe, morate se posavjetovati sa stručnjakom.

Dijete su stvorene ne samo za modne žene i one koje žele izgubiti suvišne kilograme. Mnogi su ljudi prisiljeni ograničiti se na hranu iz medicinskih razloga. Slažete se, uzimanje poteškoća za nadzor prehrane bolje je od prevladavanja neugodnih simptoma i pogoršanja zdravlja. Gastritis i duodenitis općenito su slični: oni su upala sluznice s različitom lokalizacijom. Gastritis je upala želuca, s duodenitisom pati dvanaesnik. Stoga se preporuke liječnika nisu osobito različite. O pravilima zdrave prehrane i značajkama prehrane reći ćemo vam u ovom članku..

Što trebate znati o gastroduodenitisu?

Gastroduodenitis je uzrokovan mnogim razlozima. Vodeća uloga pripada prehrambenim poremećajima kod ljudi. Što je važno:

  • tendencija da se pretežno koristi gruba pržena i masna mesna hrana;
  • poremećaj režima (posebno bolan za djecu);
  • prenesene infekcije hranom i trovanje;
  • alkohol;
  • netolerancija na bilo koju hranu.

Gastroduodenitis često pogađa neuravnotežene ljude, nakon što su pretrpjeli stres, povećani stres na poslu ili u školi. Bolest je posljedica konzumacije čipsa, sode, suhih grickalica. Sve je više slučajeva povezano s negativnim učincima lijekova.

Upala s gastroduodenitisom lokalizirana je u graničnoj zoni (piloroduodenalni). Ovdje se stvaraju hormonalne tvari koje su odgovorne za smanjenje kisele reakcije kada groznica hrane kroz sfinkter prođe u tanko crijevo..

Disregulacija dovodi do stabilnog stanja povećane kiselosti, refluksa želučanog soka u zonu žarulje. U gornjim odjeljcima postoji kisela erozija sluznice dvanaesnika. Vrlo rijetko se bolest bilježi s niskom ili normalnom kiselošću.

Ako proces obuhvaća cijelo crijevo, tada se stvaraju opasni uvjeti za uključenje gušterače (pankreatitisa) i bilijarnog trakta (kolangitis) u upalu, jer ih povezuje zajednički kanal. U kroničnom gastroduodenitisu su ove patološke promjene neizbježne. Stoga je prehrana za duodenitis i gastritis nužno formirana uzimajući u obzir učinak na cijeli probavni trakt.

Akutni oblik upale najčešći je za trovanje, zarazna bolest može pratiti dijete. Simptomi odražavaju pretežnu leziju želuca (bol odmah nakon jela ili nešto kasnije, žgaravica, belching) ili dvanaesnika (noćna ili "gladna bol").

Blagi tijek (površni gastroduodenitis) omogućuje vam ograničavanje terapije promatranjem strogih prehrambenih pravila pri odabiru jelovnika do mjesec dana. Ako dijagnoza otkriva erozivni oblik, tada je prehrana s gastroduodenitisom što bliže sastavu peptičkom ulkusu.

Glavni uzroci gastroduodenitisa, oblici patologije

Postoji nekoliko uzroka gastroduodenitisa, vanjskih i unutarnjih..

  • Pogreške u prehrani i poremećaji prehrane.
  • Infekcija Helicobacter pylori.
  • Alergija na hranu.
  • Reakcija na uzimanje kortikosteroida, srčanih glikozida, nesteroidnih protuupalnih lijekova.
  • Loše navike: zlouporaba kave, alkohola, pušenje, posebno na prazan želudac.
  • Rad s opasnostima na radu - solima teških metala, otrovnim isparavanjima.
  • Genetska predispozicija
  • Povećana proizvodnja klorovodične kiseline u želucu.
  • Duodeno-želučani refluks.
  • Smanjena proizvodnja sluzi u želucu.
  • Bolesti gušterače i jetre.
  1. Akutna, razvija se iz nekvalitetne hrane ili toksičnih tvari za nekoliko dana,
  2. Kronični, nastali na pozadini druge patologije - pankreatitisa, holecistitisa.

Akutni oblik teče "jarko", a kronični - više "mutno".

Izborni zahtjevi za gastroduodenitis

Sastav proizvoda na jelovniku i metode prerade hrane trebale bi dovesti do stvaranja naj nježnijih jela. Potrebno je spriječiti iritaciju sluznice želuca i crijeva teškim proizvodima u smislu kemijskog sastava, kao i uzrokovati porast proizvodnje soka.

U tu je svrhu tijekom gastroduodenitisa zabranjena kulinarska obrada prženjem, pušenje, dopuštena su samo jela pripremljena kuhana, pirjana, kuhana na pari.

Ne dopustite da velike količine hrane uđu u želudac, prejedanje, duge pauze u hrani. Uravnotežen jelovnik trebao bi uzeti u obzir da istodobno možete pojesti ne više od 150 g hrane. Potrebno je slijediti raspored učestalosti obroka 5-6 puta dnevno.

Hrana koja je previše hladna ili vruća također je nepotreban poticaj za proizvodnju kiselina. Kuhana jela mogu se jesti topla. Najoptimalnija temperatura je 38-40 stupnjeva. Osigurava sigurnu apsorpciju korisnih hranjivih tvari i ne uzrokuje dodatne traume na sluznici u bolesnika s gastroduodenitisom..

Za mehaničko štedenje, sva su jela pacijentu u akutnom stadiju propisana u mutnom obliku ili dvaput pomicana kroz brusilicu za meso. Do 40% slučajeva gastroduodenitisa je atipično, nema intenzivnih bolova, pacijenti ne primjećuju žgaravicu. Za njih nije potrebno strogo pridržavanje mehaničke obrade proizvoda, međutim, primjenjuju se sve kontraindikacije za sastav hrane.

Najučinkovitiji kućni lijekovi za kućne lijekove

U narodnoj medicini postoji mnogo različitih recepata kojima obećavaju izliječiti gastroduodenitis u potpunosti i zauvijek. Dalje ćemo analizirati najučinkovitije metode liječenja narodnim lijekovima kod kuće:

Kako liječiti biljem?

Glavne bolesti želuca i dvanaesnika mogu se liječiti biljem. Ove ljekovite biljke imaju protuupalno, choleretic i baktericidno djelovanje na tijelo. Za liječenje gastroduodenitisa koriste se:

Dekocije napravljene od ovih biljaka mogu ublažiti simptome kao što su žgaravica, mučnina, oteklina, zatvor i dr. Također imaju svojstva ublažavanja boli..

U jednakim dijelovima prelijte kipuću vodu kamilice, šargarepe i kvrga, na temelju činjenice da postoji jedna čaša vode za žlicu bilja. Inzistirajte pola sata, a zatim filtrirajte. Pijte juhu dva tjedna, trideset minuta prije jela..

Kamilica

Kamilica se smatra jednim od najboljih prirodnih ljekovitih lijekova. Brzo uklanja želučane grčeve i upale, potiče ozdravljenje mikrotrauma sluznice i liječenje čini mnogo učinkovitijim..

Sjemenke lana


Lane se koriste u narodnoj medicini protiv gastritisa i gastroduodenitisa, a smatra se korisnim i kod čira na želucu. Ova biljka ublažava zatvor i poboljšava rad crijeva.
Zbog sadržaja polisaharida, lanene sjemenke imaju svojstvo obaranja i, prodirući u tijelo, privlače štetne tvari u sebe i iznose ih van. Ovo svojstvo je vrlo vrijedno u liječenju gastroduodenitisa..

Laneno sjeme prokuhajte u omjeru 1 žlica lanenog sjemena na 2 šalice vode. Nakon čega se juha mora inzistirati 60 minuta uz povremeno miješanje. Pijte infuziju prije svakog obroka (2-3 gutljaja).

Med i propolis

Med i propolis su korisni zbog visokog sadržaja elemenata u tragovima, što pozitivno djeluje na probavni trakt.

Brojna istraživanja pokazuju da pčelinji med i propolis:

  1. Poboljšava probavu i regulira apetit.
  2. Potiče prirodne procese zacjeljivanja rana.
  3. Ublažite žgaravicu.
  4. Imaju antimikrobni učinak.
  5. Uklonite zatvor i naduvenost.
  6. Obnova crijevne flore, liječenje disbioze.
  7. Povećajte razinu hemoglobina.
  8. Ublažite živčanu razdražljivost, poboljšajte raspoloženje i vratite zdrav san.

Onima koji pate od bolesti želuca i dvanaestopalačnog crijeva ne preporučuje se konzumiranje više od 200 grama meda dnevno.

Zanimljiv članak: Erozivni gastritis: liječenje i prehrana

Đumbir

Mnogi misle da đumbir pomaže kod bolesti dvanaesnika i želuca, ali to je zabluda.

Uz pogoršanje gastroduodenitisa i gastritisa, upotreba korijena đumbira u hrani u nekim je slučajevima strogo zabranjena, jer može pogoršati bolest. Prije upotrebe ovog povrća korijena, svakako se posavjetujte s liječnikom!

orašasto voće

Nažalost, u slučaju bolesti želuca i dvanaesnika, orasi se ne mogu konzumirati. Oni iritiraju zidove želuca, što može imati štetan učinak na cjelokupni tretman. Čak se i osobama bez bolesti gastrointestinalnog trakta savjetuje ograničavanje konzumacije orašastih plodova, jer uzrokuju žgaravicu, bol i nelagodu..

Sok od krumpira

Najpopularniji i najučinkovitiji narodni lijek za liječenje gastroduodenitisa, gastritisa i čira na želucu je sok od krumpira..

Pros od soka od krumpira:

  • ublažava bol;
  • ublažava grčeve;
  • liječi rane;
  • jednostavan diuretik;
  • ima regenerativni i protuupalni učinak.

Rezultat uzimanja soka od krumpira može biti:

  1. Normalizacija metabolizma.
  2. Eliminacija kroničnog opstipacije.
  3. Povećana razina hemoglobina u krvi.
  4. Poboljšanje funkcionalnosti mokraćnog sustava.
  5. Eliminacija kronične boli u probavnom sustavu.
  6. Zacjeljuje čireve i rane na sluznici želuca, zacjeljujući efekte opekotina.

Pri liječenju bolesti želuca i dvanaesnika sokom od krumpira, imajte na umu da je važno koristiti samo svježi krumpir dobre kvalitete. Sok treba uzimati odmah nakon pripreme. Nikada ne čuvajte piće u hladnjaku, jer ono gubi vrijedna svojstva u samo nekoliko minuta..

Zanimljiv članak: Gastritis: liječenje i prehrana

Ulje heljde

Za gastroduodenitis preporučuje se ulje morskog šipka.

  • Različiti vitamini. Vitamini pomažu u normalizaciji metabolizma u tijelu. Oni također poboljšavaju anabolizam (stvaranje) novih stanica i zacjeljivanje zaraženih i upaljenih područja u želucu..
  • Polinezasićene masne kiseline (omega-3 i omega-6), koje pomažu obložiti upalu stijenke želuca i ubrzati njegov oporavak i ozdravljenje.
  • Hranjive tvari koje potiču bolje izlučivanje žlijezda stijenke želuca.

Za erozivni i atrofični gastroduodenitis slijedite tri pravila:

  1. Učinite ulje heljde oralno na prazan želudac prije vašeg prvog obroka.
  2. Redovito jedite ulje heljde.
  3. Skladištite ulje u dobro zatvorenoj posudi na tamnom mjestu pri temperaturi koja ne prelazi 5 stupnjeva.

Kako bi se spriječio razvoj gastritisa, ulje heljde može se koristiti već 14 godina. Trebali biste ga piti kao žličicu na prazan želudac..

Najbolja opcija je da se ulje morskog šipka koristi dva tjedna s kratkim pauzama 1-2 dana.

Maslinovo ulje

Kod bolesti želuca, dvanaesnika, refluksnog ezofagitisa itd. Potrebno je koristiti samo vrhunsko maslinovo ulje.

Proizvod se preporučuje konzumirati 3 puta dnevno, na prazan želudac, 30 minuta prije jela..

Liječenje treba provoditi od 2 do 3 mjeseca, iako postoje značajna poboljšanja nakon dva tjedna primjene. Ako osoba iz bilo kojeg razloga ili razloga ne može uzimati ulje u svom čistom obliku, vrijedi ga dodati u gotova jela (žitarice, salate). Maslinovo ulje, čak i s ovom upotrebom, imati će omotavajući, regenerirajući i antiseptički učinak na želudac..

Koliki je broj klasične prehrane za gastroduodenitis??

Nije navedena posebna tablica u Pevznerovoj klasifikaciji za gastroduodenitis. Kada preporučuje približnu prehranu, liječnik se usredotočuje na prevladavajuće simptome, podatke fibrogastroskopije, znakove istodobnog oštećenja gušterače. Obično liječenje akutne faze započinje opcijama za tablicu broj 1. Primijenite u redoslijedu 1a i 1b.

Ova hrana je propisana i kod peptičke ulkusne bolesti, u postoperativnom razdoblju tijekom operacije na želucu i crijevima, akutnog i kroničnog gastritisa. Da bi se postigla pozitivna dinamika u liječenju, ova je dijeta najprikladnija za gastroduodenitis (pruža ozdravljenje, štedi sluznicu, normalizira kiselost).

Uz opće zahtjeve, tablica broj 1 preporučuje:

  • uvesti ograničenje na kuhinjsku sol (do 10 g / dan) i slanu hranu;
  • osigurati dovoljan udio kalorija u dnevnoj prehrani;
  • uključuju potrebnu količinu ugljikohidrata, proteina, masti, vitamina i mikroelemenata.

S širenjem upalnog procesa na žučne kanale, kvarovima gušterače moguća je kombinacija s dijetom br. 5. Tablica 5a malo se razlikuje od prve, ali za tablicu 5p bit će potreban smanjeni udio masti i zamjena šećera ksilitolom, preciznija kontrola sadržaja proteina..

Namjena tablice 1

Dijeta ima malo proteina i ne iritira sluznicu. 1a se koristi tijekom razdoblja korekcije i traje 5-7 dana. Nakon toga pacijenti prelaze na tablice 1b i 1c.

Sadrži 1900 kcal.

Sastav hranjivih sastojaka:

  1. proteini - 71 g (od čega su 60 g životinjski proteini);
  2. masti - 80 g;
  3. ugljikohidrati - 230 g.

Dnevni unos hrane:

  • žitarice, tjestenina - 85 g;
  • voće - 200 g + 100 g soka;
  • sušeno voće - 20 g;
  • mlijeko - 800 g;
  • vrhnje - 50 g;
  • škrob - 10 g;
  • šećer - 80 g;
  • meso i piletina - 150 g;
  • riba - 75 g;
  • jaja - 2 kom;
  • maslac - 40 g;
  • sol - 10 g;
  • čaj - 2 g;
  • kiselo vrhnje - 50 g.

Količina konzumirane soli smanjuje se u slučaju gastritisa s povećanom sekretornom funkcijom. Preporučuje se konzumiranje više mlijeka. Dijeta nije bogata, stoga se propisuje ne više od tjedan dana.

Kalorijski sadržaj prehrane povećava se povećanjem proteina i ugljikohidrata. Količina masti ne pada ispod normalne, tako da se proces regeneracije stanica nastavlja. Za lipidni sloj potreban je holesterol koji je prisutan u životinjskim mastima. Lipidi pomažu radu probavnog trakta sprečavajući zatvor.

Koja je hrana isključena iz prehrane?

Tablica broj 1 prilično je stroga, moraju se poštovati sve zabrane. Pacijentu su kontraindicirani:

  • bogate riblje i mesne juhe, juhe;
  • svako jelo od kupusa i gljiva;
  • slanina, kobasice;
  • konzervirana hrana;
  • masno meso i riblji proizvodi, pržena jela od njih;
  • sirovo povrće;
  • kiselo voće i bobice, sokovi;
  • koprive, grožđe;
  • ljuti začini, umaci, majoneza, začini, kečap;
  • luk, bilo koje bilje, češnjak,
  • maslac kruh, svježe pecivo, proizvodi od raženog brašna;
  • mineralna voda;
  • kava;
  • alkoholna pića;
  • čokolada;
  • sladoled.

Trajanje i održavanje rezultata

Trajanje prehrane za gastroduodenitis ovisi o težini vaše bolesti. Budući da je jelovnik sastavljen tjedan dana, uz besprijekorno pridržavanje, imate sve šanse da se oporavite unutar gore navedenih uvjeta. Po potrebi se ova vrsta hrane može produžiti i do mjesec dana..

S obzirom na prehranu prilikom napuštanja prehrane sa gastroduodenitisom, u tom se razdoblju preporučuje upotreba:

  • povrtne juhe;
  • pire juhe;
  • haringa;
  • sušeni kruh;
  • mliječni proizvodi;
  • pileća jaja;
  • slatko voće i bobice;
  • voćni sokovi, dekocija od šipak, zeleni čaj.

Kada se riješite gastroduodenitisa, postupno dodajte sljedeću hranu u prehranu:

  • kefir, jogurti, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko;
  • rajčice;
  • biljno ulje;
  • lubenice;
  • mesne juhe s niskom masnoćom;
  • pečene jabuke;
  • složenci;
  • nemasni mesni i riblji kolači;
  • med, džem, marmelada, džem.

Na kraju prehrane za liječenje gastroduodenitisa, vrlo je važno nastaviti s promatranjem ograničenja u hrani kombinirajući ih s umjerenom tjelesnom aktivnošću, postupno prelazeći na zdrav način života, što će vjerojatno smanjiti rizik od razvoja ove bolesti.

Koja bi trebala biti prehrana za gastroduodenitis

Da biste se osjećali bolje, morate slijediti nekoliko osnovnih principa. Osim liječenja gastroduodenitisa, u prvom planu je pravilna, nježna prehrana pod nadzorom stručnjaka. Postoji hrana koja nadražuje sluznicu gastrointestinalnog trakta - sva začinjena, pržena, dimljena, kisela i konzervirana hrana. Sve se to mora isključiti, jer stroga prehrana uključuje upotrebu kuhanih, parnih i nasjeckanih jela.

kroničan

Postoje općenita načela medicinske prehrane na kojima se temelji dijeta kod kroničnog gastroduodenitisa:

  • jesti frakcijski, često (do 6 puta dnevno);
  • uzimajte hranu istovremeno, temeljito je žvačući;
  • ne iritirajte sluznicu hladnom, toplom i čvrstom hranom (ista napomena vrijedi i za pankreatitis);
  • ne pijte alkoholna pića.

Popis dopuštene, zabranjene hrane za gastroduodenitis uključuje sljedeće:

Meso, riblji proizvodi

Nisko masnoće, kuhano, kuhano na pari

Pire juhe od mljevenih žitarica ili povrća

Jela od gljiva, juhe od masne ribe i mesa

Slana i začinjena jela

Žitarice: proso, pšenica, biserni ječam

Voćni i povrtni sokovi (prirodni, razrijeđeni), bok ruže, zeleni čaj.

Kava, jak crni čaj

Visoka glukoza.

S grubim vlaknima

Konzervirana hrana, začini i začini, umaci

Kiselo vrhnje, vrhnje, mlijeko, parni omleti, naribani skuti

U akutnoj fazi

Za bolest postoji posebna dijeta ako je gastroduodenitis u akutnoj fazi. S takvim napadom morate odmah započeti dijetu za 5 dana. Otprilike dnevna prehrana pacijenta s gastroduodenitisom u ovom trenutku izgleda ovako:

Mlijeko (čaša), sirova prepelica (2 kom)

Mliječna juha sa mljevenom brašnom, sušeni mesni sufle

Kissel, voćni žele, čaj od šipka

Kaša s mlijekom sa mljevenim žitaricama, mlijeko

Poljubac ili mlijeko (čaša)

površan

Moguće je izliječiti površinski gastroduodenitis ili zaustaviti upalu ako pacijent poštuje sve prehrambene preporuke. Obroci za svaki dan trebaju se temeljiti na sljedećim proizvodima:

  • mlijeko s niskim udjelom masti i skuta;
  • kompoti, žele;
  • voćni pire;
  • kuhani krumpir, mrkva, repa;
  • kuhano ili kuhano na pari pileće ili zečje meso;
  • ružičasti losos s niskim udjelom masti, bakalar.

erozivan

Dijeta za erozivni gastroduodenitis donekle se razlikuje od općih načela prehrane, ali općenito ostaju važne točke:

  • Alkohol, soda strogo su zabranjeni.
  • Voće, povrće s vlaknastom i grubom strukturom nisu uključeni.
  • Dozvoljene su bundeve, cvjetača.
  • Recimo jedan posto kefira.
  • Preporučeni obroci za gastroduodenitis - male porcije, tople, nekoliko puta dnevno.

Ostrom

Gastroduodenitis u akutnom obliku također zahtijeva posebnu prehranu, kao što se može vidjeti iz tablice:

Dopušteni proizvodi, posuđe

Kaša s mlijekom, bobica sufflé, mekani sir sa šećerom i kiselim vrhnjem

Garniranje na bazi naribanih žitarica (heljda, riža), kuhanog mesa, pire juhe s grizom, dekocija voća ili ruža

Dekocije od voća ili bokova ruže

Pirjano kuhano povrće, riba

Što možete piti na ovoj dijeti?

Erozivni gastroduodenitis je polietiološka bolest, čija je glavna manifestacija kršenje integriteta sluznice dvanaesnika i želuca. Temelj prehrane tijekom pogoršanja bolesti trebali bi biti prehrambeni proizvodi.

Prehrana za gastroduodenitis temelji se na mehaničkom i kemijskom poštedenju sluznice. Sastoji se u pripremi jela od kaša koje ne doprinose pretjeranom zakiseljavanju.

U akutnom razdoblju upotreba dijetalne hrane usmjerena je na uklanjanje upale sluznice želuca i dvanaesnika.

Dijeta protiv gastroduodenitisa je obvezna jer upotreba određene hrane može negativno utjecati na stanje zahvaćene sluznice želuca i dvanaesnika, što pogoršava bolest.

Prehrana za gastroduodenitis bira se pojedinačno u svakom pojedinom slučaju. Izbor prehrane za pacijenta ovisi o obliku u kojem se bolest odvija, kao i o prisutnosti popratnih patologija.

Kada se otkriju simptomi bolesti, liječenje upalnog procesa u odraslih mora se odvijati uz obveznu upotrebu dijeta, što je posljedica sljedećih čimbenika:

  • neke vrste hrane uzrokuju kemijsku iritaciju želuca (dimljeno meso, masna hrana, sirovo povrće);
  • uporaba nadražujućih proizvoda na pozadini progresije patologije može uzrokovati stvaranje čira ili razvoj malignog tumora;
  • jesti s gastroduodenitisom dopuštena je hrana u zdrobljenom obliku, što olakšava proces njegove probave. Teške kvržice koje uđu u jednjak mogu dodatno ozlijediti zahvaćene sluznice.

Opća načela prehrane za gastroduodenitis su sljedeća:

  • obroci trebaju biti redoviti i uzimati ih istodobno, u pravilnim intervalima;
  • trebate jesti u malim obrocima. Ni u kojem slučaju ne smije se dopustiti prejedanje;
  • ne možete jesti hranu hladnu ili toplu. Trebalo bi biti toplo;
  • pravilna prehrana za različite oblike gastroduodenitisa uključuje kuhanje hrane kuhanjem, pirjanjem, pečenjem;
  • obroci trebaju biti učestali - do 5-6 puta dnevno.

Izbornik za gastroduodenitis sastavlja liječnik nakon što utvrdi u kojem obliku se odvija bolest pacijenta.

Pridržavanje dijeta obvezan je element liječenja bilo kojeg oblika ove bolesti..

Akutni oblik gastroduodenitisa uključuje pridržavanje najstrože prehrane. Post se preporučuje prvih nekoliko dana nakon što se pojave znakovi bolesti.

U tom slučaju pacijent mora piti dovoljno vode kako bi se spriječila dehidracija tijela (najmanje 2 litre čiste vode dnevno).

U fazi pogoršanja bolesti treba se pridržavati dijeta broj 1 ili njegovih sorti. Ukupna dnevna vrijednost energije u ovom slučaju je 1800 kcal..

Osnovno načelo dijetalne prehrane u ovom slučaju:

  • smanjenje količine ugljikohidrata;
  • unos soli treba biti ograničen na 6-8 g dnevno.

Nakon faze pogoršanja, specijalist revidira bolesnikovu prehranu.

U slučaju kroničnog gastroduodenitisa, prehrana uključuje redovitu opskrbu tijela s puno pića, isključenje svih namirnica koje iritiraju sluznicu želuca, upotrebu hrane pripremljene pečenjem ili kuhanjem.

Gastroduodenitis s visokom i niskom kiselošću zahtijeva organizaciju frakcijske prehrane. U prvom slučaju dopuštena je uporaba mliječnih proizvoda, žitarica, ribe, sekundarnih juha s niskim udjelom masti. Zabranjena je kisela hrana, dimljeno meso i konzerviranje.

Pažnja također zahtijeva pitanje kako jesti s gastroduodenitisom s niskom kiselošću..

Hrana se temelji na juhama na bazi nemasnih juha, kuhanim jelima od žitarica, slatkom voću i bobicama, fermentiranim mliječnim napicima (fermentirano pečeno mlijeko, kefir). Zabranjene su mahunarke, suho voće.

Uz gastroduodenitis s niskom kiselošću, smanjite unos soli.

Kada se dijagnosticira erozivni gastroduodenitis, naznačeno je dugotrajno gladovanje, kao i pridržavanje dijeta s brojevima 1, 1A i 1B. Važno je konzumirati životinjske masti u strogo doziranim količinama..

Uz atrofični oblik bolesti, prehrana je prikazana prema principima prehrane br. 2. U ovom je slučaju važno uzeti u obzir da tekuću i čvrstu hranu treba konzumirati odvojeno..

Dijeta za gastroduodenitis predviđa poštivanje posebnih sustava ili "tablica".

U slučaju pogoršanja bolesti, preporučuje se pridržavati se izbornika tablice br. 1. Ona pruža sljedeća načela:

  • osnova prehrane su mljeveni obroci pripremljeni kuhanjem u vodi ili na pari;
  • trebate jesti u malim obrocima, do 6 puta dnevno, dok posljednji obrok treba uzimati prije spavanja. Ovo je čaša kefira ili mlijeka s malo masti;
  • dopušteno je koristiti mršavo meso, kuhani krumpir, mrkvu, med, močvaru.

Dijeta br. 1 za gastroduodenitis zabranjuje upotrebu prženih ili tvrdo kuhanih jaja, grubih žitarica, konzerviranog i kiselog povrća.

Poštivanje tablice broj 5 predviđa upotrebu kuhanih i kuhanih jela. Količina soli može se povećati na 10 g dnevno (s pogoršanjem je ova doza do 6 g).

Prema dijeti 5 s gastroduodenitisom, ne možete jesti hladna jela, ali možete jesti i vruća (s temperaturama do 60 stupnjeva).

Terapijska prehrana na stolu broj 5 predviđa upotrebu ustajalog kruha, povrća juhe (ne nužno u mljevenom obliku), ribe i pilećeg mesa, mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti.

Ne možete jesti mahunarke, kisele prve obroke (borscht, kupus juha), slatkiše, masti za kuhanje.

Uravnotežena prehrana i zdrav način života pomažu da se riješite mnogih zdravstvenih problema, uključujući gastroduodenitis. Ovu bolest prate takvi neugodni simptomi iz gastrointestinalnog trakta, kao što su:

  1. Stalna težina u želucu.
  2. Napadi mučnine.
  3. Žgaravica.
  4. Neugodne senzacije u trbušnoj šupljini nakon jela.
  5. Proljev praćen zatvorima.

Dijeta s gastroduodenitisom ublažava takve simptome, pomaže u sprječavanju razvoja komplikacija.

Postoji nekoliko osnovnih dijeta za liječenje gastrointestinalnih bolesti. Kada se koristi gastroduodenitis:

  1. Tablica broj 5. Njen glavni zadatak je zaštititi jetru od oštećenja, povećati izlučivanje žuči. Osnova takve prehrane je smanjenje upotrebe vatrostalnih masti. Istodobno, količina proteina i ugljikohidrata trebala bi ostati u granicama normale..
      Kuhanje je dopušteno samo kuhanjem ili pečenjem. Ako povrće sadrži puno škroba, umoči se u pire. Zabranjeno je jesti masno meso: janjetina, patka, svinjetina. U jela možete dodati malo maslaca ili biljnog ulja.
  2. Ne možete jesti svježi kruh, pečene proizvode, torte. Slatkiše treba zamijeniti suhim voćem, grahom ili medom.
  3. Morat ćemo se odreći niza mliječnih proizvoda: kiselog vrhnja, fermentiranog pečenog mlijeka, vrhnja, mlijeka. Treba ih zamijeniti kefirom ili jogurtom.
  4. Tablica broj 1. Dijeta za gastroduodenitis u akutnom stadiju ili tijekom posljednje faze liječenja. To uključuje potpuno odbacivanje proizvoda koji potiču izlučivanje u želucu. Hrana se mora brzo probaviti, pa su u njoj neprihvatljivi začini i drugi nadražujući sastojci. Zabranjena je upotreba marinada, dimljenog mesa. Dnevni unos je 1500 kcal.

Izbornik dijeta

S gastroduodenitisom, liječnici preporučuju dijetu broj 5 i 1. Imaju neke sličnosti, ali postoje razlike. Svatko bi se trebao upoznati, jer sam pacijent i njegova rodbina neće biti suvišni saznati koja su jela opasna, a koja se preporučuju za poboljšanje stanja i održavanje dobrog zdravlja pacijenta. Peta i prva tablica u tablicama, vidi dolje.

Tablica 5

Prehrana pacijenta s dijagnozom gastroduodenitisa lako je organizirati, samo trebate znati što kuhati na petom stolu:

Kaša s mlijekom / skuta masa s bobicama

Pečene jabuke, kompoti

Juhe od povrća od povrća, kuhano meso s pireom od riže

Mousses, prirodni sokovi

Maslinovo povrće ili krumpir, riba na pari, skuta

stol 1

Ovaj se izbornik preporučuje pacijentima s gastroduodenitisom s visokom kiselošću:

Skuhana masa s bobicama / zeleni čaj i sendvič (tostirani bijeli kruh s blagim sirom ili dijetnom kobasicom) / bez kuhana jaja

Juhe od povrća od povrća, kuhano meso / povrtni pire

Prirodni sokovi, kompoti

Parni omlet, mljeveno povrće

Približni jelovnik za tjedan dana

Ograničeni broj proizvoda koji su uključeni u prehranu zbog gastroduodenitisa može dovesti do pacijentovog odbijanja da ga koristi u svom liječenju. Stoga je važno raznolikost prehrane raznovrsiti jelima..

Prilikom sastavljanja izbornika preporučuje se pridržavanje određenih pravila:

  • tekuće juhe, žitarice od različitih žitarica konzumiraju se ne više od 1 puta dnevno;
  • jaja ograničavaju 3 komada;
  • čajevi trebaju biti slabi;
  • temperatura posuđa treba biti optimalna (zabranjeno je toplo i hladno);
  • prejedanje je strogo zabranjeno.

Nakon spavanja važno je uzeti kašu s mlijekom, možete dodati sir i proizvode od nje.

Nešto kasnije jedu pečene jabuke. U vrijeme ručka dobro je mazati se juhom od maslačka ili drugim žitaricama, jesti heljdinu kašu s mršavim mesom, oprati je s dekocijom suhog voća. Nakon 2 ili 3 sata, preporučuje se piti biljne čajeve - od cvjetova kukova ruže, metvice, nevena.

Za večeru će biti korisno pire od kuhanog povrća, jaja, ribe na pari. Za desert pojedi žele ili malo marmelade. Prije odlaska u krevet možete popiti kefir ili jogurt.

Tablica prikazuje okvirni izbor jela za tjedan:

Dan u tjednuJesti po reduizbornik
Prvi12 meko kuhana jaja, čaj od suhog voća s krutonima
2Banana
3Juha od povrća, parne kotlete, čaj od šipka, krekeri
4Bobice i voćni žele
petPareni krumpir s ribom
6Kefir 1 čaša
Drugi1Zobena kaša, čaj od kamilice
2Kissel, kolačići
3Heljda juha, riblje kotlete, kompot, krutoni.
4Žele
petPovrće ragu s mesom
6Čaj s mlijekom
Treći1Pareni cheesecakes, kakao
2Voće
3Mršava juha, piletina s povrćem, sušeni kruh, biljni čaj
4Pečena jabuka
petZobena kaša od kaše, pirjana jetra, čaj
6Jogurt
Četvrta1Parni omlet, kompot od suhog voća
2Voćni sufle
3Juha od riže, kaša od ribe i povrća, krutoni, slab čaj
4Kompot, keksi od keksa
petPilaf s malo masti, kompot, sušeni kruh
6Kefir
Peti1Skuva od sira i bobica, čaj
2Voćni sufle
3Juha od povrća, ječam kaša, parni rezanci, kompot, kruh
4Skuta i jogurt
petKuhano povrće, riblje reznice, čaj
6Jogurt
Šesti1Skuhana kaša, jogurt s malo masnoće
2Banana
3Juha od grožđa, kotleti od repe, riba na pari, slab čaj, krekeri
4Sušeno voće
petPečena riba s povrćem, čaj
6Kefir
Sedmi1Rižin puding, kompot
2Bobice pomiješajte s jogurtom
3Juha od repe, parne pileće kotlete, kuhani krumpir, čaj
4Kolačići Galette
petPovrće gulaš, kuhana riba, tostirani kruh, kakao
6Čaj s mlijekom

Recepti za dijetu

Terapeutska prehrana za gastroduodenitis s visokom i niskom kiselošću uključuje razna jela. Prvi:

  • Juha od mrkve Sastojci: 3 srednje mrkve, 2 jaja, 2 žlice brašna, 1 litra nemasnog juha, biljno ulje. Mrkvu kuhajte u juhi dok ne omekša, izvadite, protrljajte. Brašno propržite, pomiješajte s mrkvom. Kombinirajte smjesu s juhom. Prokuhajte, lagano ulijte malo jaja, tučeno u čaši.
  • Juha od karfiola Sastojci: mala glava kupusa, 2 žlice mlijeka, dvije žlice brašna, 2 žlice kiselog vrhnja, 2 jaja, malo soli. Skuhajte sitno sjeckani kupus. Mljeveno brašno u 0,5 šalica juhe, sipati u juhu, dodati mlijeko. Prokuhajte, lagano ulijte jaja pomiješana sa kiselim vrhnjem, promiješajte.
  • Kaša. Sastojci: 0,5 l mlijeka, pola čaše zdrobljenih žitarica ili zobene kaše. Kuhajte dok ne omekša. Kaša bi trebala biti tekuća, poput juhe.
  • Mesne okruglice. 0,5 kg mršavog mesa, 0,2 kg kaše od riže, 2 žlice mlijeka. Meso skuhajte, nasjeckajte, pomiješajte s kašom i mlijekom. Razvaljajte u kuglice i kuhajte u kipućoj vodi.

Opcije prehrane

Dijeta br. 1 naznačena je za akutni kataralni gastroduodenitis. Tijekom razdoblja pogoršanja i prisutnosti boli, preporučuje se:

  • Para ili kuhajte povrće.
  • Pijte biljne dekocije, kao i žele.
  • U kašu ne dodajte mlijeko. Koristite vodu umjesto toga.

U kroničnom gastroduodenitisu prehrana je nešto raznovrsnija i uključuje:

  • Proizvodi mliječne kiseline.
  • Svježe povrće i voće.
  • deserti.

Ako pojedinac ima gastritis s niskom kiselošću, a kao popratna patologija - kolecistitis, pankreatitis, kolitis i nema žučni mjehur, tada se dijeta broj 5. ne može izbjeći i slijedi dok se stanje ne stabilizira. U ovom slučaju, proizvodi poput:

  • alkohol;
  • čokolada;
  • slatkiši;
  • kolači na bazi ulja;
  • dimljeno meso;
  • špinat;
  • repa luk;
  • sva konzervirana hrana;
  • masno meso.

Ako je pacijent prekomjeran, tada će takva prehrana pomoći da se smanji. Refluksna dijeta preporučuje se kod refluksnog ezofagitisa. Istodobno, zabranjena je upotreba:

  • pržena, masna i kisela hrana;
  • alkoholna i kava;
  • čokolada;
  • jak čaj.

Dijeta za gastroduodenitis s visokom kiselošću odabire se pojedinačno. U ovom se slučaju izračunava dnevna potreba pojedinca za proteinima, ugljikohidratima, mastima i kalorijama.

Značajke prehrane u gastroduodenitisu u akutnoj fazi

Gastroduodenitis je bolest praćena upalom gornjeg dvanaesnika ili želučane sluznice. U medicinskoj praksi bolest se smatra jednom od sorti kroničnog gastritisa. Bolest je latentna s periodičnim recidivima. Stadij pogoršanja popraćen je nelagodom i bolovima u trbuhu. U nekim slučajevima postoji jačina trbuha i mučnina. Pojava gastroduodenitisa izaziva nezdravu prehranu i prekomjernu konzumaciju alkoholnih pića. Stoga je za uklanjanje simptoma potrebno vratiti prehranu..

Osnova liječenja je promjena prehrane. Prilikom odabira prehrane uzmite u obzir oblik i stadij gastroduodenitisa. Uz to, propisani su protuupalni lijekovi i vitamini skupine B. Pacijentima zrele dobi prikazana je injekcija nikotinske kiseline. Dijeta za pogoršanje kroničnog gastroduodenitisa zahtijeva poštivanje sljedećih pravila:

  • isključenje iz prehrane previše tople i previše hladne hrane;
  • dijelovi se smanjuju na veličinu šake;
  • sva uobičajena pića zamjenjuju se mineralnom vodom;
  • unos hrane vrši se istodobno;
  • deserti se izmjenjuju za med;
  • broj obroka se povećava do pet puta dnevno;
  • sve temeljito žvaka.

Osnovno načelo prehrane kod gastroduodenitisa u akutnom stadiju temelji se na uključivanju u prehranu hrane koja ima omotačni učinak na sluznicu. To će joj pomoći u zaštiti od iritantnih čimbenika. Također je potrebno usmjeriti sve akcije za smanjenje kiselosti želuca. Ako postoji individualna netolerancija na mliječne proizvode, terapijska terapija uključuje upotrebu enzima.

Ishrana s dijetom u fazi pogoršanja gastroduodenitisa treba biti bez žurbe. Strogo je zabranjeno gutati velike komade hrane bez žvakanja. Preporučljivo je poslužiti jela mljevena i kuhana. Trebao bi biti lagan osjećaj gladi nakon odlaska od stola..

Simptomi i dijagnoza

Glavna manifestacija bolesti je epigastrična bol, akutna ili bolna. Osjećaj punoće i težine u trbuhu, smanjen apetit, mučnina, žgaravica, belching, ujutro loš zadah.

Također - uznemirena stolica: zatvor se izmjenjuje s proljevom. Može doći do naduvanja. Često - slabost, povećana razdražljivost, nesanica.

U prisutnosti erozije moguće je krvarenje: u povraćanju su zabilježeni tamni krvni ugrušci, stolica je boje katrana.

Uz produljeno krvarenje - znakovi anemije: slabost, pospanost, blijedost sluznica i kože, snižen hemoglobin u krvi.

Dijagnoza se postavlja na temelju EGDS-a, ultrazvuka trbušnih organa i laboratorijskih metoda istraživanja: test daha na aktivnost ureaze, izmeta na okultnu krv i antigene na Helicobacter, serum u krvi za antitijela na bakterije, biopsija.

Izbornik prehrane za gastroduodenitis u akutnoj fazi

Prilikom sastavljanja približnog jelovnika u fazi pogoršanja gastroduodenitisa uzima se u obzir popis zabranjenih i dozvoljenih proizvoda. Nijanse prehrane u velikoj se mjeri podudaraju s osnovama pravilne prehrane. Prije svega, trebali biste se odreći brze hrane i brze hrane. Također se ne preporučuje jesti hranu koja sadrži okuse i boje. Jednako je važno držati se uravnotežene prehrane. Jelovnik mora sadržavati povrtne pire, juhe s niskim udjelom masti i pareno meso. Treba izbjegavati začinjenu i pretjerano slanu hranu. Kao deserti koriste se samo oni koji sadrže želatinu ili voćni pire. Bolje je ne jesti povrće, bobice i voće sirovo. Mogu nadražiti upaljene sluznice probavnog sustava..

U fazi pogoršanja erozivnog gastroduodenitisa dijeta će biti još stroža. To uključuje uporabu žitarica, mliječnih proizvoda i nemasnog mesa. Mogućnost konzumiranja povrća i voća treba se individualno raspitati kod svog liječnika. Tijekom aktivacije akutnog stadija bolesti potrebno je povremeno testirati i podvrći ultrazvučnom pregledu da bi se kontrolirala situacija.

Dopušteni proizvodi

Prije sastavljanja jelovnika za razdoblje bolesti, trebali biste se upoznati s popisom dopuštenih jela. To će vam omogućiti da napravite najprikladniji jelovnik za razdoblje pogoršanja bolesti. Dopušteni proizvodi uključuju:

  • termički obrađene bobice;
  • mliječni proizvodi;
  • proizvodi od ustajalog brašna;
  • nemasno meso i perad (puretina, teletina, piletina, zečje meso);
  • sve vrste žitarica;
  • jaja;
  • deserti koji sadrže želatinu (marshmallow, žele i marshmallows);
  • kompoti i biljni decoctions;
  • složenci.

Od gore navedenih jela možete napraviti prikladan jelovnik čak i ako nemate previše vremena. Još jedna beznačajna prednost takve hrane je njena dostupnost. Važno je zapamtiti da kuhanje ne uključuje prženje..

Ako osoba u fazi aktivacije bolesti ne može jesti, potrebno je osigurati dovoljnu opskrbu tekućinom u tijelu. To će pomoći u sprečavanju dehidracije. Kao pića trebali biste koristiti juhu od šipka, jak čaj sa šećerom ili običnu vodu. Masne mesne juhe u ovom periodu strogo su zabranjene..

Zabranjena hrana

Neku hranu u fazi aktiviranja gastroduodenitisa treba izvaditi iz hladnjaka, usredotočujući se na zdravija jela. Popis zabranjene hrane uključuje:

  • crni kruh i svježe pecivo;
  • gazirana pića;
  • kiseli krastavci;
  • masne mesne i riblje juhe;
  • alkoholna pića;
  • gotovi umaci i začini;
  • gljiva;
  • masno meso;
  • jaka kava.

Posebno je važno izbjegavati stvaranje plinova u trbuhu u fazi pogoršanja gastroduodenitisa. Da biste to učinili, morate napustiti sve proizvode koji daju ovaj učinak. Također je nepoželjno jesti hranu koja pridonosi pojavi žgaravice i bolova u trbuhu. Dijeta u fazi pogoršanja gastroduodenitisa uključuje upotrebu samo lako probavljive hrane. Kada kupujete gotove proizvode, trebali biste obratiti pažnju na njegov sastav. Bilo koji aditivi koji pojačavaju okus i boju proizvoda vrlo su nepoželjni za pacijente s gastroduodenitisom..

Indikacije za odabir prehrane

Za razne oblike bolesti treba konzumirati dijetu broj 1 s njenim sortama ili dijetu broj 2. Tijekom razdoblja oporavka, nakon ublažavanja glavnih simptoma, propisana je dijeta broj 15.

Izbor sustava napajanja - osnovne indikacije:

  • Dijeta br. 1 - koristi se tijekom liječenja gastroduodenitisa u remisiji i pogoršanju na pozadini povećane ili normalne kiselosti želučanog soka;
  • Dijeta br. 1a - koristi se u fazi pogoršanja bolesti s visokom kiselošću;
  • Dijeta br. 1b - primjenjuje se nakon prethodne prehrane;
  • Dijeta broj 2 - koristi se tijekom liječenja gastroduodenitisa u remisiji i pogoršanju na pozadini niske kiselosti želučanog soka.

Dijeta br. 15 praktički se ne razlikuje od prehrane obične osobe koja vodi zdrav način života, osim što zadržava frakcijske obroke u malim obrocima. Osim toga, prakticira se odbijanje od grickalica u pokretu, od pržene, dimljene i konzervirane hrane, začina i alkohola. Hrana koja se koristi u ovoj prehrani mora biti topla ili na "sobnoj" temperaturi.

Publikacije O Kolecistitis

Relakt prolapsa (rektalni prolaps)

Jednjak

Prolaps crijeva ili rektalni prolaps je patološko stanje povezano s izlaskom dijela rektuma kroz anus. Stanje je opasno po tome što postoji neprestano cijeđenje arterija i kapilara koje hrane tkiva, posebno sluznicu.

Lijeva strana boli - što može biti, dijagnoza i liječenje

Jednjak

Što može boljeti u lijevoj straniMnogi organi probavnog sustava nalaze se na lijevoj strani osobe. Stoga je najčešće bol u lijevoj strani povezana s njihovim patologijama.